缶詰のスパム

今日の息子のお弁当はスパム弁当です

スパムと言っても迷惑メールのスパムでは
ございません～

最近使っていなかった缶詰のスパム
タカが友達からこれ美味しいよ～～と
聞いてきたらしく
自分で買ってきました

アメリカの食品で沖縄で欠かせない缶詰の１つのようです

この町でもよりっせには沖縄物産コーナーが
あるのでここでも売っているとか？

パンにサンドしたり、スパムおにぎりにしたり

今日はスパム弁当にしました

減塩のものにして、油を引かないでフライパンで焼くと
とても美味しいです～～
是非食べてみて

右にあるのはおにぎり２個
これはスパム入りではありませんが、寝坊のため！
朝食は野菜ジュースのみになってしまったので、
早弁用のおにぎり～～

もちろん駅まで送って行くことに・・・

年賀状発売日

昨日は年賀状の発売日！
早いですね～～まだ１０月なんだけど・・
年々賀状の売れ行きが下がっているそうで
来年の年賀状はちょっと一工夫されています

薄ピンクやグリーンのものやプーさんの図柄、
インクジェットの他に光沢写真専用のものなど・・・

昨日は用事もあって郵便局まででかけたので
ついでに娘に頼まれていたプーさんの図柄の年賀状を
３０枚だけ買ってきました

賀状費節約でメールでご挨拶～～なんていうことも
多いようですけど
やっぱりね～～
家の分はもう少ししたら買いに行くことにしましょう

佃煮弁当

寒い寒い・・・今朝の牛乳屋さんとの会話も
寒くなりましたね～～～です

お天気もいま一つ

今日は佃煮を2種類加えたお弁当です
市販のもので、シイタケの佃煮と小魚の佃煮

味が濃いのでどうしても佃煮はだめにして
捨ててしまいがち・・・

いろいろ工夫して使うことにしました

じゃがいもの煮物
鳥ささみの照り焼き
卵焼き
ハム・渦巻き蒲鉾・ホウレンソウ・はんぺん
などを詰めて
和風弁当のでき上がりです

牛乳は近くの牛乳屋さんから1日3本の割合で
届けてもらいます
足りない分はスーパーの１Lパックを買ってくることに

ところが勘違いして冷蔵庫の中に１Lパックの買い置きが
2本もある～
夕食にはホワイトソースをたくさん作って
冷凍しておかなくちゃ～

今日の夕食はグラタンに決まり

鮭弁当

雨で気温も下がっているようです
昨日は北海道で雪も

ブルブル・・・家の炬燵もフル回転

昨日は若松まで用事で
途中山々の紅葉がとてもきれいで
ハンドル握りながらよそ見を・・・
ついつい

紅葉狩りにも出かけられないからせめて
こんな時に秋を楽しみながら
紅葉の赤、銀杏の黄色がとてもきれいでした～

お弁当は鮭弁に
カボチャは以前にアップした恐竜かぼちゃの一切れを

食べきるにはまだまだ時間がかかりそうだわ

豆乳バナナシェイク

今朝の朝食

最近バナナダイエットが流行ってバナナの値段が下がらない・・
前からバナナを食べている我が家にとってはとても迷惑

バナナは簡単に食べれるしカロリーもあるから
時間がない時でも手軽に食べるように
常に買い置きしています～

最近バナナを豆乳と蜂蜜、レモン汁を加えて
フードプロセッサーにかけて
飲んでいます～～

今朝も飲みましたよ～

豆乳は無調製のものを使って、牛乳より濃厚なので
美味しい～

巨人頑張った～

　　　　　

昨日の巨人はやりましたわ～１１対２
残念ながら用事があって試合は見れなかったのが残念

スポーツニュースで小笠原がHR２本の６打点～～
上原も踏ん張ったようで
クライマックスシリーズらしい試合ですごい！

なんとしても日本1になって原監督を胴上げさせてほしいわ

心配なのが鈴木選手～
スタメン入りして大活躍している福島の星なのに
初日の試合の怪我。。。。
どうなったんだろう

家の柿はこんな感じです

我が家の柿

我が家の柿も例年より早く色づいて食べごろになって
います～

この柿、甘柿のはずなのにゴマがなくて
とても渋いところがあったりするので
皮をむきながら確認しながら口に入れないと
とんでもないことになる～

見てくれもいまいちですけど、我が家の柿。。
大事に食べましょう～

よもぎパン

ヨモギを生地に混ぜ込んでアンを中に入れて
アンパンを作ってみました

形を変えて～～

3種類です

米粉を1割ほど混ぜてみましたらしっかりした
食感に

お天気の良い日が続いてこの辺では
稲刈りも順調そうに進んでいるように見受けます
我が家の新米はいつ届くかしら～～

しゅうめい菊

菊の花らしくない菊・・しゅうめい菊

秋明菊と書くそうですが
葉や茎も普通の菊と違いますね

アネモネ属と聞くとなっとくするような花の形です
八重もあるそうですがこの形の花が好きです
かわいいですよね～

白とピンク、濃いめのピンク色があるようです

よそのお庭でグーンと茎が伸びて元気に咲き誇っている
しゅうめい菊を見かけると
元気が出ます

今年1株だけ花屋さんから買って植えかえました

色ごはん

五目御飯のことを色ごはんということがあります
お醤油色にして味付けしたご飯という意味からでしょうけど
よそでも使う言葉でしょうか？？
うちだけかしら？

涼しくなってきたのでお弁当にも入れてみました