紫ブロッコリー

紫色のブロッコリーを見つけました☆彡

ポリフェノールがたくさん入っているのかしら？と
買ってきて早速茹でてみました


ところが・・・あれれ？？



茹でているそばから紫色は溶け出し・・鮮やかなグリーン色に

？？？
ど～～いう～こと

食用菊を頂きました
秋の香りですね～酢の物にしました

4色いなり

今日のお弁当です
市販のお稲荷さんに4種類のトッピングをしました

午前中はパソコンボランティアに

メロンパンとあんパンを差し入れです＾＾
ちえさんは初手づくりクッキーを持ってきてくれました
もりさんは変わったゆべしのおみやげを
重爺さんは太郎庵のお菓子を

コーヒーはドトールコーヒーをごちそうになりました

なんとリッチなお茶タイムだったこと！
そのあとは近くの公園までデジカメ片手に紅葉狩りです
こんなに素敵な場所があったとは・・・何年も
来ている場所なのに知らなかった～




ラフランスの出回る時期になっています
大好きな果物の1つ！
どの果物も食べごろってとても大事ですけど
このラフランスもそうですね～

食べごろに食べると甘～くて・・・大好きです

チーズケーキ

チーズケーキタルトを焼いてみました

甘さ控えめで美味しかったです

秋から冬にかけて・・
暖かい飲み物と焼き菓子が美味しくなります～

塩トマト甘納豆

え？？

塩トマト・・・甘納豆？？

この前七日町を散策していたときにお土産屋さんで
見つけました。

どんな味なのか面白くて～買ってみました
確かに塩味がついていてほのかなトマトの酸味！もあり
ドライフルーツのような食感です





秋がひと雨ごとに深まっていく感じです
台風20号の影響で昨日の午前中は寒かったですね～

我が家の庭も落ち葉がたくさん～～
去年近くの銀杏の木が切られて、1個も落ちていなかった銀杏が
今年は少しですが落ちていました
まあ～今年の年末には銀杏入りのザクザク煮（郷土料理）が
食べれそうです

生湯葉の頂き物

日光の生湯葉を頂きました

生なので賞味期間も5日間くらいです

生のわさびも付いています
すりおろしながらのワサビは香りもいいし～ねっとり
しているんですね～

長生きできそう～な感じです

植物性タンパク質たっぷり・・・栄養満点

メロンパン

昨日はメロンパンを焼いて楽しみました

久しぶり～～
最近パン作りもあまりしていなかったし・・・
というのも1台のオーブンが変なんです
パンやお菓子専用にと買った鉄板2枚使えるオーブンなんですけど、
焼いていると変な音がして怖い。
修理に出したいんですけど運ぶのも重いし・・と思案中で

仕方ないので２回に分けて焼きました

こちらのオーブンはいつ買ったのか記憶にないくらい年数が立っていて
こわれなく助かっているオーブンレンジなんです

↓　成形して発酵するところ



何やら今日のテレビではパンを手を使わず簡単に捏ね
発酵もその器の中でレンジに入れてできる
手軽なものが売れているそうですね～

私もこのパン生地は、ホームベーカリーで捏ねたので
手は汚さずです～♪



この写真・・・何に見えますか？
この町出身のある着物デザイナーで有名な？
方のお蕎麦屋さんの入り口なんですね～

入り口も着物に見立ててる？のでしょうか・・・
私はまだ入ったことはないのですが

楽しかった食事会

昨日の親睦会は楽しかったですね～
車2台に10名が乗り合わせて・・楽しみにしていたランチの
お味は今1つでしたけどこれも楽しい思い出

地元だとあまりでかけない鶴ヶ城も散策しました
天地人の特別展の期間中なので観光客もたくさん～～
駐車場も満車・・さすがに土曜日でETC効果も加わって
お城の中も混雑です




普段車で素通りしてしまう七日町通りも歩いてみることに
目に止まらなかったお店がいろいろあるのに驚きです

トマトの甘納豆？？つい買ってしまいました

七日町駅にも立ち寄って記念撮影も！
会津近辺の特産物がいろいろあって、山都（やまと）の天然酵母パンを
１つ買ってみました

会津木綿のお店もあって素敵な洋服や野菜やくだものに見立てた
ものなどじっくり見学できました




お城の出口近くでは兼続と景勝が待っていてくれました＾＾

素敵な男性・・・・天地人の妻夫木さんと北村一輝さんの
の間にうれしそうに立っている怪しげなおばちゃん

お顔は失礼なのでフォーカスをかけて・・・

チョコレートケーキのおすそ分け

今日も秋晴れのいいお天気になりそうです

お菓子作りを楽しむ会の親睦会・・そして
お食事会に若松まで出かけです　

年に1度の食事会なのでとても楽しみです
ついでに・・・どこか紅葉でも見てきましょうか～
安全運転で出掛けてきます～


昨日は楽天、巨人とも1点差のハラハラ！の試合を
勝ちぬきました　　

オリオン座流星群は昨晩もだめでした
雲が覆って星の1つも見えない夜空・・・みなさんのところは
どうだったでしょうね～　　



いつもお世話になっている方のところにチョコケーキの
おすそ分け＾＾

オリオン座流星群

昨晩見えた方はいらっしゃったでしょうか？

雲が多かったですね～
数時間オリオン座が奇麗に見えた時間があったようですが
残念ながら外にでる勇気が！（寒くて～）
なかったので廊下の窓から見える範囲で
オリオン座を眺めました

残念ながら流れ星は見れませんでした

そのあと２時ごろ覗いたらもう～～～霧がたくさんでていて
星も見れない状態でした
(＠_＠;)

秋の食材がたくさん出回ってきています

里芋が美味しい～～
さゆりんさんのブログで里芋のバター煮が紹介されていましたので
私も作ってみました
・・・といっても普通に里芋煮を少し薄味にして仕上げにバターを
加えてみたのですが・・コクがでて美味しかったですよ＾＾

それからカリフラワー塩ゆでしただけでも甘みがあって
とても美味しい～～
梅マヨをつけて食べました・・・マヨネーズに梅干しを裏ごしした
ものを加えただけですが・・・

チョコレートケーキ

秋ですね～～

チョコレートケーキが食べたくて焼いてみました

ブランデーを加えて大人の味に！



昨日も昼間はお天気がよく庭の周りを散策して秋を
感じてみました

もみじが所々色づき始めています
まあ～～きれい
これから庭の散策が楽しくなる季節です

プロ野球・・・・が～～ん(＠_＠;)です
巨人はぼろ負け・・・
楽天すごい～～と喜んでいたら・・・まさかのサヨナラ
逆転～～
言葉がありません・・・・・