気ままにハーブティー

簡単料理やお菓子、パンの写真を中心に気ままに公開します!一休みしらんしょ~

パンいろいろ

2008-10-20 | パン


秋晴れの気持ちのいい毎日が続いています

それなのに私は家の中でゴロゴロと・・・

パンを焼いて楽しんでいました
息子も中間テストの真っ最中だし
勉強の合間の??居眠りの合間の??
おやつにもなるか~

クリームチーズパンはやはり好評



朝食用にはチーズパンをまた焼きました

家の中にばかりいて食べていたらどうなるか?
エアロバイクで運動をしたけれど
5分もできないわ~

さて!また1週間の始まり

みなさんがんばろう

黄色の菊

2008-10-18 | 料理
  

今日も秋晴れのいいお天気

この前はピンクの菊を食べましたから今回は
黄色の菊を使って
春菊と和えてみました

色どりがいいし!秋らしいわ



チーズ入りパンも焼きました

ドライフルーツの洋酒漬け

2008-10-17 | 出来事
ドライフルーツの洋酒漬けをつけました
パンに使う為で、
2週間以上寝かせます
やわらかく~~ブランデーとラム酒の香りがしみ込み
手作り洋酒漬けが出来上がります~

分量は適当!
今回はローストして粗く切った胡桃、レーズン、マンゴーの
砂糖漬けを使いました

ほかにオレンジピールやアーモンドがあれば加えます

寒くなると食べたくなるパネトーネ
作るのが楽しみだわ



半分くらい使ったらまた補充します
明日はまた週末に・・やっぱり今週は早いこと


香りの強い花

2008-10-16 | 草花
いやはや・・・失敗

この前のブログで金モクセイの写真をアップしましたが、
沈丁花だなんて書いてました
しっかり訂正しました



確かに香りが強い花という点では共通していますが・・

春の沈丁花、夏のクチナシ、秋の金モクセイと
いうところでしょうか

スターキング

2008-10-16 | 出来事

リンゴがおいしい季節になってきました
お店でもいろんな種類のりんごが並んでいます

この時期はスターキングがおいしいわ^^

冷凍庫に煮ておいたリンゴがあることを思い出して
パンを焼くことに



パンを焼くのも久しぶり~

今日のお弁当

2008-10-15 | お弁当


最近の彼はコーヒー派!になってきた

今まで紅茶やコーヒー、日本茶はもちろんあまり飲むことが
なかったのに。
     

どちらかというと飲み物は牛乳!夏は麦茶!
という具合で寒くなるとホットココアが加わる程度



一緒にコーヒーを飲んだりすると
あらま~ちょっと大人の仲間入り?なんて

今日のお弁当です
煮込みハンバーグのストックがなくなったから
また作っておかなくちゃ~

大人なら自分のことは自分で・・・駅まで歩いて行ってよ~と
言いたいのに今朝もハプニングが起きた~
車で駅まで・・
やっぱりまだまだ大人に成りきってないわ



京都のお菓子

2008-10-14 | お菓子
修学旅行のおみやげ~~

まだまだありました

京都タワーを見学したときに近くの
和菓子屋さんで買ったものだそうで
賞味期限も切れそう~~

お茶と一緒にいただきました

昨日は近くに住んでいる娘も帰ってきて
のんびりの休日を!
久しぶりにパンを焼いたら争奪戦が

やっぱり一人増えると違うものだわ~
譲り合うってことがない・・・なんという家族かしら

キンモクセイ

2008-10-13 | 草花
今日は庭に咲く金モクセイを・・・

丁度、我が家の門のそばに植えてあるので
通りすがりに、いい香りを楽しめます

少し花が少ないような?

今日は庭でバドミントンをしました・
空を見上げたら

あら~~

赤とんぼが飛んでいます

秋だわ~


元気なフライングソーサー

2008-10-12 | 草花
もう10月だというのに我が家のフライングソーサーは
まだ元気に咲いています

ちょっとブルーが薄い色になってきていますが・・



菊の花も元気に咲いていますね~
この前は食用菊を食べてしまいましたので
今日はお天気もいいし~

庭に咲く菊をしっかり鑑賞しました
かわいい花で大好きな小菊です

3連休の真ん中・・・行楽地はにぎわっているのでしょうね~
やれやれ家にいる私は・・
コブクロでも聞きながら衣替えでもしましょうか
安いスピーカーでも私には充分

懐かしのティライス

2008-10-11 | お菓子
  

今日は朝から雨・・そしてちょっと肌寒い

3連休の人もいるのに行楽を予定している方たちには
残念なお天気です
私はのんびり~~家の中ですが

昔流行ったケーキにティラミスがあります~
よく食べたました

買って食べるばかりでしたので、この前は手作りしてみました
意外と簡単だし美味しい~~

しかも間には、市販のビスケットをコーヒー液にひたしたものを
サンドした簡単アレンジティラミスです
味はまあ~~クリーミーだこと

   
原巨人やりました~~~~~~

原監督の笑顔が・・可愛いわ~