東京は暖か～

帰ってきました・・・・暖かかったです


時間があったので娘とロフトや東急ハンズを見学

まあ～～バレンタイン一色ですね～

北海道チョコの物産展もやっていて
ロイズや六花亭のチョコも盛りだくさんにならんでいました！

台所用品で目に付いたのがシリコン素材の料理器具です。色もカラフルで
目が痛くなりそうな・・・濃い色が増えています。

そしてレンジ料理に対応した器具が増えているのも驚き・・・
野菜やパスタを茹でるのもレンジでチン～～

茹で卵もレンジで～～

ポテトチップスもレンジで作れるんですからね～

今まで使っている普通の鍋で料理する料理テキストが無用になる
時代が来るのかも・・・・と思えるくらいです

西会津町のお天気

今日は１日雨でした

雪でないのがうれしいくらいです
明日からしばらく雪だるまの予報です・・・

ある日の夕食

簡単冷凍品を使った夕食でした


冷凍の串揚げが売っていたので使ってみました
白身魚やエビ、いか、ポテトの４種類です

炒め物は赤のパプリカ、ピーマン、サツマイモ、レンコンの
彩りのよい野菜たっぷり炒めです。

カントリークッキー

久しぶりにお菓子作りをしてみました

簡単カントリークッキーです

プレーン、抹茶、ココア味の３種類を作りました



週末は用事があって東京行きです・・・・・楽しいことで行けるのなら
いいのですがそうではないのがちょっと残念ですが・・・・
娘のところにも去年の３月の引っ越し以来のお泊りです

このクッキーも娘のおみやげです～～

我が家の雪情報

少しずつ元気になっています

お友達のブログにも遊びに行きたいな～という気持ちになってきました



２階の窓からの写真です
屋根には８０ｃｍくらいの雪が積もっています
これ以上積もれば屋根の雪下ろしをしなくてはいけませんが
溶けてくれることを願っています

今年は水分の多い重たい雪が積もりましたので庭の松の木が
折れ曲がってしまいました
写真でわかりますか？

久々にお弁当の写真も撮ってみました
変わり映えのないお弁当ですが、子供のお弁当作りもそろそろ終わりですので
載せてみました

雪に囲まれて・・

我が家の庭の様子です

すっぽり雪に囲まれています

参りましたよ～～～～除雪にも疲れます



今日は大寒ですが、この辺も暖かな１日でした

マカロンで

マカロンで新年のご挨拶です＾＾

娘たちとお正月に作ってみました

今年もあわただしい年末年始を過ごしました
次女も30日に来て2日には帰ってしまい・・・
元旦早々ドカ雪が降り主人もお屠蘇を頂く前に
家の前の除雪をすることとなり今年の初仕事となりました

年越し蕎麦を食べるところがあるようですが
この辺では元日蕎麦と言って元日におせちと一緒に
頂きます
今年の手打ち蕎麦も美味しかったです＾＾

・・・こんな感じで新年を迎え・・・今日は13日
この地区の初市です

吹雪で大変な1日でしたね～ニュースでも事故が
あちこちにあったようです

磐越道もストップ、磐越西線も途中ストップ大変～
明日も除雪かな・・・

迎春

年明けからいろんなことがあり
ゆっくりとブログを見る余裕がありません

皆様にとってよい1年になりますように・・・


我が家にも楽しい春が訪れてほしいのですが・・・