花弁当

今日のお弁当は、メインのおかずが見つかりません～
それぞれ少しずつ入れてみました

　ご飯の上に赤ピーマンの輪切りをのせてみたら
　なんだか花模様のように見えたりして

　　厚焼き卵。。丸い形にしたつもりが少しゆがんでる
　　アスパラとオクラの塩茹で
　　茶巾かぼちゃ
　　焼き肉。。豚肉のスライスです
　　プチトマトと胡瓜
　　ご飯の上には赤ピーマンとごま塩を

　こんな感じでした

くるみ饅頭

まだまだ暑くて冷たい物が飲みたい時期ですけど
夕方から涼しい風が入ってくると
和菓子もいいな～～

と思ってしまいます

ひさ～～しぶりに和菓子作りに
クルミ饅頭を作って楽しみました

一人で満足

地元のお祭り～～昨日は暑い暑い。。。。皆さんご苦労様
我が家は子供御輿の休憩所になります～

飾り巻き

この前、海苔巻きして楽しんでみました

こんな飾り巻きはご飯の分量が大事です
丸くまとめるためには円周率の計算。。。。なんて
そこまで必要はありませんがそれぞれの
太さがぴったり合わないと足りなくなってしまったり
合わなくなってしまいます



何度か練習してみる価値あり

また楽しんでみることにしよう

プロ野球も終盤戦に入っていている
巨人負けるな

ヤクルトとの連敗はきつかった
広島戦もどうなるかと思っていたらなんとか２連勝している

阪神は手強い
原マジックにも期待したいわ

夏のマイブーム

この夏に３つ買った物。。。小さめのクーラーポットです

それぞれ３５０リットルくらいの大きさで
飲み口が広いから氷も気にしないで入れることが出来る

初めは息子のお弁当用に買ってみた。。。毎日ジュースを買われるより
麦茶を飲んでもらった方が経済的

大きさも丁度良く気に入った
私も車で出かける時は必ず麦茶かコーヒーを入れて
重宝しました
もう１個は娘と出かけたりする時に使ったり。。

外出の時だけでなくても家の中でも便利～～
部屋の中にいる時もこの中に氷タップリの麦茶を入れておけば
わざわざ台所に下りて行かなくてもよかったし
時間をおいても氷が溶けにくいから

冷たい物も熱い飲み物も両方使えるから
この夏のマイブームも。。
１年中活躍しそうだわ～

にこにこ弁当

土曜日もセミナーがあるとかで、今日も学校に
　　　　

２時には帰ってくる予定なのでお弁当は軽く詰めることに

名付けてニコニコ弁当

。。。。あれ。。小学生のお弁当ではないんですけどね～
１度入れてみたかった

ある勉強会に

昨日はある勉強会に出掛けて久しぶりに
普段使わない脳みそを動かしてきました

途中休憩が入り、紅茶やコーヒーを飲みながらのケーキタイム

どちらかというと私はこちらが目的だったりして
５種類のプチケーキ。。
どれも美味しかった

アスパラの牛肉巻き

今日は５時起き。。。

普段お弁当を作るのに５時４０分までに起きれば
お弁当作り楽勝なんですけど
明日から地元のお祭りがあって６時から神社の
掃除当番に当たっていて～～

急いで作り終えて。。。

　　アスパラの牛肉巻き
　　鮭のハンバーグ
　　卵焼き
　　赤、青、ピーマンとシイタケの炒め物
　　オクラの塩茹で
　　果物・・・バナナ

こんなふうに作りました

明日も６時からお祭りの事務所作りがあるけれど
主人に行ってもらおう～
明日もお弁当ありなんです

おもしろ野菜

最近野菜・くだものが面白いですよね～

これとあれの掛け合わせ。。。なんていうものがあったり
外国産のいままで目に出来なかったものが
身近なスーパーでも手にはいるようになったり

食べてもう１０年くらいになるこの野菜！
なんだかわかりますか～

頂いても、食べ方がわからず料理方法から教えてもらって。。。

そうめんかぼちゃです
どうしてこんなに細くほぐれるのかなと
思うくらい茹でていくと透明感がきれいになって
内側からバラバラとでてきます
外側の皮一枚残して身の部分が全部食べれます




普通のかぼちゃのようにホクホク感がなく
煮物よりも酢の物やサラダにしてシャキシャキ感を味わいます

私は三杯酢にして粒ごまをかけて食べるのが大好き
今年も二個頂き物して食べました
原産はどこなんでしょう

海苔巻き弁当

今日は海苔巻き弁当にしました
海苔巻きと言ってもホントに海苔で巻いただけ
寿司飯にしたわけでなく、白いご飯にゆかりを混ぜて
巻いただけです～～

　　特製コロッケ。。今日も活躍
　　サツマイモの煮物
　　赤ピーマンとシイタケの炒め物
　　オクラの塩茹で

こんなんでした～

今日はお天気になりそうだけど週末にかけて雨模様
一雨ごとに秋が深まっていくとか？

息子の麦茶のポットも氷タップリから２個ほど減らしました

アイディアスイーツ＝２

こんな風にも楽しめますね～～

この器はなんでしょう
これは餃子の皮です

こちらもトースターで焼き色を付けて
好きなスイーツを詰め込んで楽しめます

ホイップ生クリームを入れて
バナナとチョコをかけたり、ジャムをのせたり。。

皮がパリパリ。。として美味しかったです
最初はどこから口を付けようか
ちょっと迷いましたけど、バクっといきました

甘い物だけでなくても使えそうですね～
ポテトサラダとか入れたりすればどうでしょう

器に使って器ごと食べれる。。。これもうけるかしら

春巻きの皮は時間をおくとやんわりしたけれど
こちらは大丈夫

どうぞお試し下さい～～