気ままにハーブティー

簡単料理やお菓子、パンの写真を中心に気ままに公開します!一休みしらんしょ~

マフィン

2007-09-07 | お菓子


昨日のお菓子作りの会で作ったものです~~

マフィンと抹茶寒天
マフィンは3つのグループに分かれて3種類の味に挑戦
クーラーのない調理室でバターの攪拌
しかもオーブンをつけてですから~~もう
大変。。。

水分補給しながらのお菓子作りでした

抹茶の寒天はとてもやさしい固さに
季節の果物を添えると素敵です





実習風景はこちらを~~ドルチェの会をクリックして
ご覧下さい

9月に入って秋風を感じることもあり、オーブンを使った
お菓子も作りたくなってマフィン作りを予定しましたが
なんと~~
あつ~~い1日になってしまいバターも
少しダレ気味になってしまいました

でもチョコチップやクルミを入れたり楽しめて
よかったかな~~と