クルミ饅頭＝２

またクルミ饅頭を焼いてみました
この前は卵黄の塗り方が雑になってしまって
仕上がりがあまりきれいにならなくて。。
ちょっと不満

最後まで丁寧にするということは大事なことだと
また改めて実感



こんな感じに鉄板にのせて焼きます

彼岸中のお客さんのお茶請けに