昨日の「こどもびいる」が冷えたので、グラスに注いで「ど～りゃ」飲んでみた。王冠をシュッと抜いたまでは本物だったが、注いだ泡はかなり粗くすぐに消えてしまった。色は良い。味はアップル味のラムネでさわやかで意外と美味しい。
結果、下戸さんは低アルコールビールよりまともな感覚で飲めるし、子供のお遊びにもピッタリでした。
あまりに暑い・・・・・
「ぐったり、げんなり、あんまりだー」
こんな危ない暑さはいつまで続くのか・・・・歳と共にコラーゲンとこらえ性がなくなってくる私にとっては、夏は修行僧の気分だ。こんな日は、クーラーで冷えた家でチーズケーキを作るに限る！
材料をミキサーに入れて混ぜて焼くだけ（180℃で30～40分）だから簡単です。冷やして出来上がり。
材料
○クリームチーズ 200g
○卵 3個
○生クリーム 100g
○プレーンヨーグルト 150g
○レモン汁 少々
○小麦粉 30g
○砂糖 70g
ブルベリーが美味しい時期なのでヨーグルトを少し減らして替わりに入れてみても良いネ。