微妙なマイブーム

レモンはちみつ漬けは周期的にはまります。
だいたい２個分瓶詰めにして、あと数切れの所で忘れ、
発酵した？頃に「あ、やべ」と思って捨てて
また新しいのを２個分作ります。
今また２個分漬けたところ。
順調に食べ終えたら最後ははちみつレモンドリンクになって完食。


ミルク味噌汁もドはまり中。
かなり前に「インスタント味噌汁をお湯でなく温めた牛乳で作るとんまい」と聞いて
しばらくやってたことがありましたが
数年ぶりにフツウの手作り味噌汁で復活。
具は同量、出汁は４分の３くらい、味噌は半量、
そして仕上げに牛乳１００㏄（４人分の場合）。
これがコクがあって実にんまいです。
特に具がじゃがいも、南瓜なんかだと最高です。
牛乳の量は好み次第ですがあまり割合を多くすると「乳臭い」ので注意。
カルシウムはとれるわ減塩になるわ、いいこといっぱい。
新聞に載ってたので、
「味噌の半量をプレーンヨーグルトに置き換える」
というのもやってみましたが正直これは辛かった。
えにもいわれぬ酸味が・・・・・・・まずいというのとはちょっと違ったけど。
好みもありましょうから興味を持たれた方はやってみてください。


関西弁、特に大阪弁を使うべし。
かぼちゃ？　関西人（特に大阪人）なら「なんきん」でしょ。
おでん？　関西人（特に大阪人）なら「かんとだき」でしょ、関東煮もＯＫ。
とりにく？　関西人（特に大阪人）なら「かしわ」でしょ。
七輪？　関西人（特に大阪人）なら「かんてき」・・・これは難しかったか。
肉まん？　関西人（特に特に大阪人）なら５５１の「豚まん」やろ。
超ナントカ？　関西人（特に大阪人）なら「めっちゃナントカ」と言わな。
グローバル化も結構ですが、何でも標準語化してしまうのは悲しいと思う今日この頃。
関西弁の存在あやうし。
関西人なら関西弁しゃべらな怒るでワレ！
（やっさんになっとる、やっさんに！）


うちにあるコミックスの全巻通し読み中。
「ＯＮＥ　ＰＩＥＣＥ」７１
「鋼の錬金術師」２７
「黒子のバスケ」２３
「バレーボール使い郷田豪」３
「魔人探偵脳噛ネウロ」２３の８巻中。
今後。
「ぬらりひょんの孫」２５
「暗殺教室」５
「金田一少年の事件簿」えーと・・・たくさん。
見事なまでに少年マンガばっかり。
会社の昼休み中は海堂尊センセイにつづいて
陳舜臣センセイの「十八史略」６　２巻終わりごろ。
でも決して読者家ではないです・・・ほとんどマンガだし。



ところで、やっと複合機を買い換えました。
複合機の欠点。
スキャンだろうがプリントだろうが
一つの機能が壊れると全部使えなくなる。
とにかくこれでやっとスキャンができます。
・・・・・・・・・予算大幅オーバー、なんと腹積もりの倍！
とほほ。