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セミドライトマトのオイル漬け

2010-07-15 | Lucky

今朝採れ野菜。

シシリアン10個足らずとと、桃太郎一個、この雨にてひび割れ。
(ビニールかぶせていたからこの程度で免れたようなもの)
菜園に放置する。来年のため。
この種が来年また芽を出してくれることになる。
は、ひび割れを免れたもの。

今朝採れシシリアンをコレをこのようにカットする。
シシリアンは肉厚で水分少なめなので加熱料理にぴったり~。

160℃で1時間焼く。



トマトソースの入ってた空き瓶に
オリーブオイル、ローリエ(家の庭にある奴)、鷹の爪、ニンニク、乾燥バジ~ル(去年乾燥させて置いたもの)と共に漬けて
ふりふり~。
そして冷蔵庫へ。
パスタ、ピッツァ、パンに使うため~。

只今久しぶりっこのカンパーニュ焼成中。
期待薄。
夏、いきなり久しぶりっこに こねたから、
生地  でろでろ~。
ま~ぃ~わ。

梅雨が過ぎれば、今夕か明日あたりトマトのビニールはがそうっと。

説明会

2010-07-15 | Lucky


画像は先日購入したもの。
下のほうに口金が一杯入ってるけど、
見えませんね。

昨日は大雨警報発令中、さんに仕事を早退してもらって
一緒に  の学校の説明会に行ってきました。
そしてある事に気づいたのです。
先生の話し方って、誰にも分かりやすいようにゆっくり喋るんですね。
で、私って、早く喋って欲しい人なので、
どうも、テンポが合わなくて
つい他の事を考えてしまうんですよ。

多分あの先生の内容、時間半分で私なら喋れますね。

いかに決められた時間内で、沢山の内容を喋れるかって
感じで講習をしてるので

自然と早口になってしまうんですよ。

だから二倍速くらいですかね~。

早口で喋れる人ってそれだけ頭フル回転ですから、
おわると糖分不足って感じになりますよね。


帰りに、ちょこっとはっはよ言えやってなことがありましたが。

基本、縁がないとこには縁がなく。
縁があるとこには、切ろうとしても縁があるものなんで、
そこは縁がなかったとこなんだろうと、おもいますが。

帰ってきて、さんは疲れたのか
只今寝てしまってます。

今日はなんとなし、朝は、落ち着かずパンも作る気が起きずでした。


明日は、雨も上がりそうなんで菜園のほうや、
パンでも作ろうかなと思います。
色々したいことはあるのですが、
気分が乗らないとしない性格なので

只今の天気同様、なのかもしれませんが、


梅雨が明けたらとんでもなく暑くなりそうで
それでまた何もする気が起こらんといった、
悪循環にならぬよう、テンション上げていきまっせ。

しかし今日はランチにイタリアン行きましたけど、
今一でしたわ。
やっぱす、あたくしは、アリゾノの味が好きですね。

いつ行っても満足できます。


もっと行きやすいとこにあればいいのですが。
車が停め難いのがネックなんですよ。


こないだはプロフーズに買い物に行ったのに
目的(色素黒)とするもん買うの忘れて・・・
とんだ間抜けでしたわ。
ありえん
自分ながらに腹が立ちました。(無駄が嫌い)

で、また行く予定ですけどね。
ネットで検索しても、売り切れ~とか、
なめとんのか(いえいえそんな

しかし・・・こないだ買った頭部地肌のブラシ、
とてもお気に入り。
すか~っと きれいになった気がします。

夏は特に汗臭くなりますからね~。
ほんま ええもん見つけましたわ。


ドラッグストアにふつ~に売れてます。
指先じゃ=なんぼ力込めてもきれいにならなんだからね。

道具で、めっさきの利いた道具って
めっさ嬉しいですよね。
シリコンのホイッパー買ったんですけど、これ、新しいステンのボウルにつかえるな~って

どんだけホイッパーもっとんじゃって話ですよ。うふっ。

道具をみると買ってしまう。どないもならん性格ですわ。
で、またマニアックな本を購入~。
アマゾンのユーズドでいつも買います。
まともに買ったらめっさ高いか、新品が売れてないんですよ。

本が届くまではいつもうきうきワクワク~な私です。