フラワーケーキ教室 餡フラワークラフト(バタークリームとあんこのお花ケーキ) 

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チョコバナナパイの断面

2006-11-29 | sweets
パイ生地にキャラメルソース、バナナ、チョコ生クリーム、キャラメルソースをかけました。
適当に作っちゃいました。

美味しかったみたいです。

バナナチョコパイ

2006-11-29 | sweets
本日の試食。
ご希望によってこれも今度することになりました。

単に、このタルトの型が使いたかっただけです。
先日クオカに行って買いました。

オーラ写真

2006-11-28 | アロマ・カラー・オーラ写真
昨日、撮りに来られた方は東京の方だった。
1月始めに友人たちと又こちらのほうへ
来る予定があり是非、又来たいと4人予約された。
オーラ写真の説明をすると、とてもびっくりされて
「来てよかった!きてよかった!」と言われた。

この方もYさんの紹介なのだが
このYさんからの紹介で何人来られたか分からない位だ。

大抵、撮りに来られた方は
「きてよかった」か「面白い!」の連発だ。

以前にも書いたが、若い人でオーラが、小さくなったり
くすんでいたりする場合がある。
又。。。気をつけなければならないようなことも
残念ながら分かってしまうのである。
身体が、危険信号を出しているのである。(と、私は思う)

こういう仕事をする限りは
人の心理、潜在意識などのこと
言葉がどう、相手に影響を与えるかなど
常に勉強をしていく必要があると私は思うのである。
そして、少しでも今よりいい方向に意識が向けられたら、
いいなと思うのであ~る。

フロランタン

2006-11-22 | sweets
今日は4時に目が覚めた。
早すぎるんだよっ。
は~っ

5時半から、何を思ったのかフロランタンを作り始めた。
そう、そう、今日は朝から予定が詰まっているため、
午後の試食のお菓子を作らなきゃならなかったのである。

出来たら、後でアップします。。。
チョっチ甘過ぎ。。。
砂糖を控えたんだけどな。。。

ローズマリー

2006-11-16 | アロマ・カラー・オーラ写真
先日、アロマの講習を終えたお二人から
ローズマリーなどの精油の注文を受けた。
皆さん、終了した後なので
大体の効果を知っての上での注文だったけど
ローズマリーに関してはケモタイプというのが有って
種類によって効果が変わってくる。
お二人にどういう効果を期待しての注文なのか おうかがいした。
それならば
いつものところには置いていないタイプなので急きょ
他のショップに注文した。
ケモタイプは、よく成分を知っておく必要がある。
勿論、他の精油もそうだが、
成分に何があるからこういう場合は使用するのは向いている、
向いていないなど、基本的な知識は持った上で
使用するのがベストであると思う。
自分に使用するには自己責任ということで

講習後の方の
これからもいつでも相談は受けますので(私の分かる範囲でですが)
お気軽にお問い合わせくださいね~。

メロンパン

2006-11-07 | bread
メロンの風味がしています。
私的にはレモンの風味のほうが食欲をそそりますね。
ちょっとレシピを調整しようっと。

今日はなにつくろうかな~?

メロンパンのレシピ

2006-11-06 | bread
作ってたら、メロンパンでも作ろうかな~って
気になって、(明日のパンもなかったし)
メロンパンを発酵させています。

と、メールが着てた。
13時半から~月始めのクッキング??
メールに気づいたのはもう2時過ぎ。
発酵途中で出かけられないな~。
冷蔵庫は満杯で入らないしな。

遅刻が嫌いな私は。。。
今日は欠席させてもらうことにした。
今日のメニューなんだったんだろう?
どっちにしてもお昼、グラタン作って食べたから
もうお腹一杯で入らない。
たかこさん、ごめんなさい。

今日のメロンパンは、黒砂糖入り。
のだ~いすきな黒砂糖。
小さめサイズ、16個作るけどあっという間なんだよな~
ま、残るよりいいけどね~。
メロンパンはバターをたっぷり使うので結構コストかかるんです。
そのわりにあっさりしてるから
パクパク食べちゃいますよね~。
うちだけ??
ま、いっか。
仕上がったらアップしま~す
あきこさん、金曜日に作ろうね~。
おっと、その前にアロマがあったね。。。

パワーストーン!!

2006-11-02 | アロマ・カラー・オーラ写真
チャクラに対応したパワーストーンのブレスをオーラ写真を撮って
チャクラのバランスを見ながら
ご希望の方にはご希望のパワーストーンで
あなただけのパワーストーンブレスを
その場で作ろうと企んでいます。

オリジナルブレスになるので
お楽しみに~。

今日の最後のお客様は、先日オーラ写真を撮りに来られた
お母様がもう一人のお子さんを(中2)連れて来られました~。

意外だったらしく
お兄さんが又撮りに来るかもですね~。
何の競争じゃ??

パワーストーンは早速
ご予約されて帰られました~。

又きてくださいね~。

今日のケーキ体験教室

2006-11-02 | sweets
元看護師のEさん。1歳児の母です。
とっても熱心で、レシピはびっしりと書き足されていました。
素晴らしいです!!
ケーキ作りが好きなんだな~って伝わってきました。
後、まじめでですね~。

ちょっと、かたかったような気がします。
リラックス~リラックス~ですよ~。
ベーシックコースに来られることになりました~。

元看護師さんやら、元保健師さんやら。。。
結構多いですね~。

今日は朝の9時から良く働きました。

明日は何か美味しいものを食べに行こうっと~。

イチジクのタルト

2006-11-01 | sweets
今日の午後はイチジクのタルトです。
イチジクをまだ買ってないから
手に入るかどうか心配。。。

明日は、隆子さんのレシピが5000冊以上売れたって事で
記念パーティーがある。
午前中はアロマの講習、その後、記念パーティーにちょっとだけ顔を出して
14時からは、ケーキの体験教室があるので
すぐに帰らなければならない。

ちょっとハードスケジュールだな。。。