私はこれにデザート、ドリンクつきを注文しましたが。
ケーキやさんが
これをデザートとするのが？？？
クリームの下は
ジェノワの捨てる部分が入っていました。
ちょっとびっくり。
う～～～～んて感じでした。
こないだコストコで買った雪ダルマン君たち（ソーラーライト）ですが。
なんと色が変わりません。
白１色でした。
以前買ったものは、雨が降ると水が入っちゃうんですよね～。
でもカラーが次々変わってすごく気に入っていました。
雨の日は玄関に移動。
う～～～ん、この飾り結構大きいんだけど小さく見えるね～。
コスモス花盛り～。
家の前の雑草の中から取ってきたもの。
すごいね～。
生命力がすごいわ。
今はもっと咲いていますが。
Ｈａｐｐｙ初めてデッキに出る。
地面にもおろされたの。
結構スパルタなの。
出掛けるときは、こんなバッグに入れられるの。
さんと一緒にお昼寝なの。
先日 体験に来てくださった
makiさんから
なんと～
手作りのＨａｐｐｙ用のベッドを頂きました～。
Ｈａｐｐｙカラーです。
サークルなんて器用じゃあ～りませんか～？
ありがとうございました～
めっちゃ喜んでます～。
綿は300ｇじゃ足らない？
ってことだったので
４００ｇは入れたと思うのですが。。。
こんなもんでいかがでしょうか？
なんか右目の上の毛が気になるので
今朝ちょこっとカットしました。
これはカットする前の写真です。
もう私のバスタオルではなくなっていますが。。。
ガジガジされています。
ＰＣを弄っていると椅子の下に来て危ないので、
このベッドを隣に持ってきておくと
中に入って気持ち良さそうに寝ているので
椅子を動かせて快適です。
（邪魔されないし）
ちょっとゲージでのお留守番練習中ですが、
大抵きゃんきゃん啼いていますね。。。
しかし。。。
私がどこかに移動しないように
薄目を開けて寝るのは止めてほしいな～。
今日は、やっと、子犬用シャンプーが届きます。
やった！！
やむなく始めたシャンプーですが、
（you tubeのお陰ね～）
こうも続くと
なんか慣れてしまったわ。。。
お湯をかけると
別人、いや別犬になるのです。
アラ？あんた誰？みたいな。
でもいつもシャンプー時は私一人だし、
Ｈａｐｐｙがパニクっていて私から離れないので
写真は撮れず。。。
しかし、目に近い所をはさみでカットするときはじっとしているところが不思議。
Ｈａｐｐｙの兄弟が、まだ飼い主さん決まっていないの。
見ると、そっくりなので気になるわ～。
早く決まって欲しいね～。
どっちにしようか迷ってたからね。
久しぶりに総社のほうへ。
ミサさんとランチ～
Happyを車に乗せたままだったので
大慌てで食べて、ミサさんがまだ食べているのに
先に帰っちゃってごめんね～。
思った以上に暑くなったので
窓を開けているといっても
暑いかなときになって気になって仕方なかったのです。
パンを美味しく食べれるメニューだけあってめっちゃ美味しかった。
カンパーニュ、特に美味でございます～。
生野菜もてんこ盛りだったしね。
1080円なり～。
（ちょっと高いけど、パンが美味しいからな～）
今度はお弁当にリベンジだね～。
こやま食堂にて。
なばな？にて
ブログを見て下さった方から、
子犬が可愛いねと、よく言われまして。
調子に乗って載せています。
今日は暑いぞ。
暑い時は長い舌を出します。
トマトはそろそろ終わり。
アルプス乙女も。。。
しっかり りんごです。
秋茄子は収穫時期真っ盛り。
にんじんとろ実で
ベジフルジュース。
あ～、出来上がった作品、持ち帰るの忘れてた～。
ゲージにも慣れさせないといけないな～。
今朝当り、又ゲージに入れて畑にでも行くかな～。
帰ったら、悲しいことにHappyが○○○まみれになっていた。。。
ゲージとHappyを洗うのに1時間はかかった。
午後からは出掛けられないな～。
【レシピブログの「野菜のピューレー「とろ実」レシピコンテスト」参加中】
とろ実にんじんピューレを使って
水なしオイルなしシフォンケーキを焼きました。
きれ～いなカラーのシフォンが焼けました。
材料
卵黄4個 分
強力粉50g 薄力粉20g
とろみにんじんピューレ80g （90gでもよかったかも？）
砂糖20g
ルヴァン（天然酵母）30g
ルヴァンがない場合は、粉にBP小匙1加えてください。
卵白4個分 砂糖40g
作り方（17cmサイズ一個分8人分）
①ルヴァンまでの材料を全てボウルに入れてホイッパーで混ぜ常温で6時間放置後、冷蔵庫で一晩置く。
（ルヴァンがない場合は置かずに作ります）
②メレンゲを立てて①に混ぜる。
③型に入れて180度で30分焼成。
④焼けたら逆さにして冷ます。
⑤型からはずします。
冷めたら直にカットして一切れずつラップして保存します。
オイル無しでにんじんたっぷりヘルシーなシフォンケーキです。
次はにんじんドレッシングを作ろうかな～。
色々使えますね。
二人分
とろ実 150g 水150ccモモ一個分、バナナ一本分
夏に食べ切れなかったモモ、
黒くなりそうになったバナナは冷凍しまして、
とろ実と一緒にミキサーに掛けます。
二人分と書いていますが、私はこれを一人で飲み干します。
イオンの帰りに寄ったパパの台所。
窓際の席にしてもらい、
そこから車の窓全開の
Happyを見守る。
勿論、様子は分らないのだけど。
一度様子を伺いに行くと
おもちゃで遊んでた。
食事が終わって出ると、
なんと日が当っていて、
きゃんきゃん啼いていた。
なかなかこの子がいるとまだまだ外出が
思うように行きません。
昨日もばたばたで。
買い物も慌てて買う始末。
ゲージに入れて出るといいんだけど。
車の外出にもなれて欲しいというのもあり。
あ～、内容が、食事と違っていましたね。
いつ行っても同じ料理は出ないという、
めちゃくちゃ研究熱心なパパの台所です。
お腹一杯になります。
これで2000円と消費税だったかな？？
遠くなったので滅多に行かなくなりましたけど。
これから涼しくなるのでHappyも
車の中での留守番にも慣れさせて、
ゲージの中での留守番も慣れさせないと。
なかなか出かけられませんがな。。。
そろそろ、部屋に放しておくと悪さもしそうだし。
3ヶ月目のワクチンも
まだだし、10月末までは、他の犬との接触は控えた方がいいらしいので
ドッグOKのカフェにも行かない方が無難らしいな～。
ブリーダーさんの所へ行ったついでに
珍しくドンキによってみた。
こういう身体を鍛えるグッズは直に飽きるけど、
欲しくなるのである。
と言うことで、しばしこのコーナーで
腹筋マシーンとか。。。
うにうに見ていた。
そして、試供品で
しばらく遊ぶ。
これ欲しいな～。
うにょ～って言うの。
そんでもって 買ってみた。
ねっころがって足を上げてはめて
開閉すると、お～～～
内転筋に効きそう？？
背中に持っていってやってみる。
おおおおおお～。肩甲骨部分の筋肉に効きそう？？いひゃっ
ま～直に飽きるだろうけど、
傍において置くと、たまに気晴らしにするのよ。
ダンベルもそばにおいてあるけど、
オブジェ化しとるな～。
元々、身体を鍛えるのは好きなんだけどね。
（もっと鍛えれ）
芽キャベツの苗初めて買ってみた。
しかし。。。
12ポットくらいじゃ、うちの庭は
焼け石に水で、花が少ないの～って感じよ。
もう１セット買えばよかったわ。
（それで足りるのか？）
もっとゆっくり庭仕事がしたいな～。
雑草も抜きたいし。
とりあえず今日はトマトの苗を二本だけ引っこ抜いたけど。
Happyがいい子にしてくれてると
助かるんだけど、
姿が見えるように、デッキからみえるようにして作業するけど、
時々、キュンキュンなくんだよね～。
啼いても平気になる余裕な心の持ち主になりたいわ。
まだ蚊がうようよ出てくるな～。
ブノワトン ちょっとレシピをアレンジしてレッスンしました。
う～～む、味見したかったな～。
余ったらスライスしてオーブンで軽く焼いたら
めっちゃ美味しいラスクの出来上がり～だよ。
今日も、公民館の人や、
さんのお姉さんが来て、
Happyの可愛さに目を細めていた。
特にお姉さんは、Happyをこねくり回して
Happyの目が「助けて～」っと訴えていた。
だいぶ知らない人が抱っこしてもビビら無い様になってきたな～。
トイプーを飼いたい人は、いいブリーダーさん紹介しますよ～。
3180円？
また買いましたよ～。
気に入っています。
キリスト生誕の何とか。。。
これ結構大きな像です。
庭に置くようですね。
でもキリスト教じゃないしね。。。
う～～～む。
12ポットで800円くらい。
明日は庭の手入れをしなくっちゃ。
その間のHappyをどうするべかな。。。
ハロウィンバージョン、クレイで作ってみました。
うそです。
2180円くらいで買いました。
これ結構大きいんですよ。
クリスマスカード。
これにクレイでデコります。
グラのラバー買って見ました。
試食が美味しかったので。
550gで980円のグラノラクッキーをカートに入れてたんだけど
わざわざ奥まで戻しに行ってこれにしました。
これは1650円くらいだったかな～。
でも個包装だったしね。
買ったもの色々。
ポメラニャンの子供みたいに
ふわふわにしてもらったHappy
ふわふわなの～。
体重1.45kg
なんと丸一日で100gも増えてた。
ってことでDF 増量～。
尻尾と後ろ足がかわいぃ。
ガジガジするもんね～。
ここは寝心地悪いの。
フィリップシェフから頂いた天然酵母の親だね。
早速、増やします。
おおもとのフルーツを聞くのを忘れてたわ。
昨日は午前レッスンが終わったらお昼を食べて寝ました。
さてさて今日は午後から公民館の人が打ち合わせに来られますね。。。
9月末と10月は忙しいですね。
特に10月は忙しい。
一つ、一つ目の前のことを一生懸命 こなしていきましょうっと。
またまた神戸まで行ってレッスンを受けてきました。
今回は気をつけたので、赤くぴかっと光る目にはあいませんでしたよ。
これは私作。
これは私が作ったの。
私は、夏は暑いので8月のレッスンを9月に振り替えてもらったんだけど、
なんと8月フィリップシェフはフランスへ帰郷中？
で、日本人のシェフだったらしい。
岐阜から来られていた方が、デビューレッスンが8月で終了したはずなのに
なぜか又、来られていたので聞いたら、
又デビューレッスン受講を申し込まれたらしい。
その方の情報で知った。
どうやら厚かましくいつも写真を一緒にとってもらうから、
顔を覚えられたみたいね。
名札を胸につけているけど、
「ジュコサヴァン」っていわれた。。。気がする。
それって私の名前ですかね？？
この日は、シェフ手作りの天然酵母を使ってのパンで。
こっちはシェフ作。
分らんちんの私は、どこぞで手に入るのかと思い聞いてみた。
こっちもシェフ作。
と言うことで急遽 天然酵母の作り方のお話と、
なんと～～～～！！！親だねを分けてくださったのだ～。
うっそ～～～ん、嬉し過ぎる～。
すばらしいサービス精神のシェフだわ。。。
出し惜しみ無しね。
私もこのサービス精神を見習わねば。。。
天然酵母の講習はそれだけで3時間要するのを
たったの4分で皆さんにお話しますと。
勿論、4分で分るわけないけど、
いまであまり質問しなかった生徒さんが、
このときの天然酵母に対する質問は
次々とだった。
シェフごめんね。。。変なこと質問して。
でも いっつもここのシェフたちのサービス精神には
感心させられるんですよ。
すばらしい教育をされているのだな～と感心します。
ちょこっと質問したときにシェフの口調や目の動き、ジェスチャーで
何を言っているのか何となく分ったので、
あ～なるほどねっていったら、通訳の彼女が
フランス語が理解できるのかと勘違いして
フランス語で私に質問をしてきたの。
無理ですよ、分りませんよ。私。
Happyを一日、一番安心できるブリーダーのOさんご夫婦に預けて
育児ノイローゼ？育子犬ノイローゼ気味だった私は、
5月から予約していたフランスパンのレッスンと
神戸に行ったらコストコ でしょっ！！
で、完璧リフレッシュできたのです～！！
帰りは中区で事故があり？2号線渋滞して
迎えに行くのが遅くなっってしまった～
Happyを快く引き受けてくださった上に
シャンプー、耳掃除までしてくれてたのです～。
Happyを抱っこして、直に気づいてHappyの頭をにおってたら、
Oさんが、シャンプーしましたって。
うっ、嬉し過ぎる～。
顔周りが臭くて気になってたの～。
ぬれたタオルで拭いてもにおい取れなくて～。
ほんっとにOさんありがとうございます。
Oさんのブログはこちら。
水とオイルと卵と粉を混ぜただけ～の
超簡単ブラウニー。
ピンぼけてるね～。
おまけの子。
私のクッションは僕のベッドになり
私のバスタオルも
僕のタオルになっちゃったもんね～。
ガジガジに夢中～
最近慣れてきたのか、家の中を一人でも探検し始めました。
前はそばから離れなかったのですが、
食べ物が落ちていないか？？
くんくんくんくん
これはＬｕｃｋｙとおんなじですね。
やっぱり、食欲旺盛な子になってしまうのか。。。
【レシピブログの「野菜のピューレー「とろ実」レシピコンテスト」参加中】
ホームベーカリーを使って
水なし野菜のピューレで丸パンを焼きました。
4人分 8個
材料
野菜のピューレー 140～150ｇ 強力粉250ｇ
砂糖15ｇ 塩3ｇ イースト3ｇ バター15ｇ
作り方
①材料を全てＨＢ（ホームベーカリー）に入れてこねと発酵モードでスタートします。
②一次発酵が終了したら、8分割にしてベンチタイムを15分取ります。
③もう一度丸めなおして天板に並べ霧吹きの水を掛けながらオーブンレンジの発酵モードで1.5倍くらいまで膨らむまで（気温によって変わる）待ちます。
④一旦レンジから取り出して、霧吹きをし、210度に予熱していたオーブンに入れて190度に下げ13～15分焼きます。
とっても色鮮やかです。
トマトの味がするのでオリーブオイルとよくあいます。
ふんわり柔らかでしかも野菜エキスたっぷり～ヘルシ～。 同じようににんじんのピューレでも出来ますよ。
豪華盛りだべ～。
の好物、海鮮。。。
しゃべっってばっかで 食べるの遅い～。
中央市場の笑福亭だったかな。
以前は１０５０円だったのに
消費税上がってか？？１３００円になってた。
ここに来たら、必ず、牛肉と手羽先を買う私。
たまには研究のため買って食べてみる。
オレンジシフォン、北海道のらしいけど、
これも。。。研究のため。
自分で作る方が好みだったわ。
(あ！あんなこと言ってる。。。)
今朝のお仕事、こっちに来ないようにドアを閉めたら、
泣くわ～。Happy.
仕事にならんから、寝ているのところへ連れて行った。
困るな～、仕事の邪魔しちゃ～。
K&Mさん、早々とアリゾノシェフのレッスン料支払いありがとうございます。
アリゾノシェフのお料理教室にご予約いただいている方は、前払いですので、
他のレッスン時にお支払いいただくか、１２日 当日まで来られない方は
振込みをお願いいたします。
なおキャンセル時も返金できかねます。
ご了承ください。
代理の方の参加はOKです。
その際はお知らせください。
覚書
Happy 体重1.35kg ちょっと痩せてたけど丸々してきた。
足も着くようになる。
走るときはたまに左足をまだ上げている。
DF 32粒 ウ○チ やや固め シートの上で出来る。
