岡山 フラワーケーキ教室 餡フラワークラフト(バタークリームとあんこのお花ケーキ) Lucky(岡山市南区)

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フラワーケーキ バタークリーム カップケーキ 京都府福知山市

2018-09-03 | フラワーケーキ(バター)

フラワーケーキ バタークリーム

basic3回目のレッスンは

6種のカップケーキです。

ミニラナンキュラス、スカビオーサ、ミニローズ、ミニカーネーション、

マーガレット、マム、

 

ありがとうございました。

 

今朝は涼しかったですね。

庭は花がなく寂しい感じですが、

園芸店に行って、

イエローのハイビスカス、

ガーデニア、マリーゴールド、ガーベラ、

ミニローズ、

松葉ボタンなどを買ってきました。

 

どれも仕事で、観察したいお花ばかりですね。

以前は、ハーブと野菜苗、果樹苗しか

買わなかったのですが。。。

涼しくなると元気が出てきます。

色々とやる気が起こってくるんですね。

 

さあさあ、九月です。

スマホの防水ケース買いました。

海に落ちても浮かぶやつです。

免許届いたらすぐに乗っちゃうよ~。

出かけたくなるし。  

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フラワーケーキ バタークリーム ベーシック2,3回目

2018-09-02 | フラワーケーキ(バター)

かわいぃ~かわいぃ~と喜んでくださいました。

 

 

フラワーケーキ バタークリーム

ベーシックコース2回目のリースケーキです。

 

京都府福知山市から来てくださいました。

片道3時間の運転

すごいな~。

 

 

パンとケーキの自宅教室をされています。

 

昨日レッスンで作ったパンですって

 

パンを断っている私ですが、

これは味見しなきゃでしょ~。笑

 

引き続き餡クラフトのレッスンにも来てくださいます。

 

 

M.Tさん、ありがとうございました。

 

今回は3回目も一緒にしたので、

私は夕方、もうへとへとで足がパンパン、

夕飯食べて、そのまま1時間寝てしまいました。

3時起きだったというのもあるのですが、

今朝も3時半起き。

せめて5時まで寝ておきたいのですが、

年に一時期このような時間に起きることがあります。

 

今朝も、ブラーバ君に教室の拭き掃除をしてもらいました。

気持ちいいですね、やっぱり。笑

 

終わったら、ルーロみたいにスマホで教えてくれるといいんですけど。

ルーロは動いた位置までちゃんとわかるので、助かります。

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フラワーケーキ バタークリーム ベーシック1回目 M.Tさん 福知山

2018-08-21 | フラワーケーキ(バター)

京都府福知山市から来てくださいました。

バタークリームのフラワーケーキのレッスンです。

 

アネモネ、ムスカリ、ポンポム、ローズ、ブルースター、フリージアなど

 

 

最近、撮影がめっちゃへたくそになってる。

どうしたものか。。。

 

ISO値あげすぎだろうな。

それだけでもなさそうだけど。。。

 

 運転 3時間後のレッスンて大丈夫??

全然平気です!だって。

レッスン後また3時間かけて帰るよね??

元気~。

 

次回は、ベーシック2,3回を一度に受講されるって。

 

しっかり準備して頑張ろう

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あんクラフト ジュリエットローズ 大阪 U.Sさん作品

2018-07-23 | フラワーケーキ(バター)

作り直しました。


こちらは作り直す前





今年は恒例の花火が見れそうにない😢
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ドールケーキ

2018-06-23 | フラワーケーキ(バター)

ドールケーキのレッスンをしました。

H.Kさん作品です。

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フラワーケーキ バタークリーム アドバンストコース3回目(H.Uさん)

2018-02-21 | フラワーケーキ(バター)

 

 

 

素敵なウェディングケーキができましたよ!

松山からお越しくださいました。

 

残るは餡クラフトのアドバンストコースのみとなりましたね!!

 

ありがとうございます。

 

 

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バタークリームケーキ 多肉植物 H.Uさん(松山市)

2018-02-20 | フラワーケーキ(バター)

バタークリームのアドバンストコース2回目は

通常、イングリッシュローズとリアルローズとアジサイなんですが、

ご希望で多肉植物をさせていただきました。

 

 

松山からお越しくださいました。

H.Uさん、バスケットがとってもきれいに仕上がっています。

 

ありがとうございました。

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フラワーケーキ バタークリーム アドバンスト一回目(H.Uさん作品)

2018-02-19 | フラワーケーキ(バター)

 

愛媛県松山市からお越しくださいました。

H.Uさんの作品です。

ラナンキュラス、ダリア、リシアンシャス、

お花のブーケです。

3時間運転してからの~集中レッスン15時半まで

本日アドバンストコース2回目も終了。

明日はいよいよ最終ケーキ、ウェディングケーキです。

 

がんばろー!

よく頑張られましたよ~。

 

 

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フェイスブックグループ Flower Cake 参加者募集~!

2018-01-13 | フラワーケーキ(バター)

さてさて、今日は、Flower Cakeのフェイスブックグループを作りました。

一応 秘密のグループ。

 

フラワーケーキに興味のある人は

作ったことがなくても

どなたでも参加できますので、

参加してもいいぞと思われた人はどうぞ参加リクエストをしてください。

いつでも不参加にご自分でできます。

もちろんグローバルでやっていきたいと思っています。

 

ただ今参加人数2人です。ぷぷぷ

 

 

 

昨日めっちゃいいことがありました。

大森先生 がDECOの上級講師に合格されたので

「おめでとうございます」とメッセージを送ったら、

いつもかわいいスタンプを送ってくださるのですが、

お年玉といって

かわいいスタンプをたくさんプレゼントしてくださいました。

 

 

 

 

 

 

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フラワーケーキ バタークリーム ベーシック2,3回目

2017-11-21 | フラワーケーキ(バター)

引き続き集中レッスンです。

Hさん、

二日間ありがとうございました。

 

 

 

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フラワーケーキ バタークリーム ベーシック1回目

2017-11-20 | フラワーケーキ(バター)

 

愛媛県松山市からお越しくださいました。

Hさん作品です。

バタークリーム。

 

中は緑茶のケーキ

集中レッスンですので、

明日は、リースケーキとカップケーキのレッスン。

 

本日はローズ、ブバルディア、ヒペリカム、アップルブロッサム、

さくら、リシアンシャス、ハナミズキを絞りました。

 

明日のお花も盛りだくさんです。

 

一緒に頑張りましょう~。

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フラワーケーキ バタークリーム カップのケーキ Eさん作品

2017-08-16 | フラワーケーキ(バター)

こちらはEさん作品です。

久しぶり~のバタークリームでしたが、

少し前に餡クリームのレッスン受講されていたので

比較的すぐにローズなどはシュシュッと絞れました。

ケーキが透けて見えるように

薄くクリームを塗って仕上げています。

中はさっぱりとパイナップルが入っています。

 

ケーキは食べやすいようにジェノワで仕上げています。

 

さて今日は、あんフラワークラフトのレッスンです。

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フラワーケーキ(バタークリーム)浮いたカップのケーキ

2017-08-15 | フラワーケーキ(バター)

 

この真夏に無謀にもフォローアップレッスンをしました。

ナッペはわざとケーキが見えるように薄く仕上げてみました。

Rさん作品です。

 

ハイビスカスが何気にいい働きをしていますね。

 

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フラワーケーキでテレビ出演!RSK イブニング5時

2017-07-18 | フラワーケーキ(バター)

フラワーケーキでRSKイブニング5時にテレビ出演させていただきました。

 

リアルタイムの放送中は私は電車の中で見れなかったのですが、

録画してみました~。

有難うございます~。

早速お問い合わせのお電話をいただいた方も ちらほら。

大変申し訳ないですが、電車に乗っていたので出られずでした。

 

なんか今一なローズですが。。。

 

このときカットして試食していただきました。

RSKの松本さん、廣瀬さんお世話になり有難うございました。

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フラワーケーキ バタークリーム フラワードームケーキ

2017-07-11 | フラワーケーキ(バター)

ドームケーキ。

 

バタークリーム。

夏場はきつい。。。

 

カット。

 

やっぱり、バタークリームは華やかさがある。

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