生クリーム45%にて極小で巻く。
粉と卵二個と砂糖、メープルのみ
卵二個でも十分やな・・・
切り口汚いけどしゃ~ない。
しっかり締めてから切らないとね。
あと、生地がやらわかいので(柔らかい)こんなにぼろぼろとなる。
お味は、メープルを使用してるのでこくが出る。
生クリームにも使用でこくを感じるね。
ヤッパ100%ピュアなメープルは違う。
(実は違いは よう わかっとらん)
焼き上がりはこんなの。
そして昨日のランチ。
イカとたらことツナのパスタ。
シシリアンと、ズッキーニを入れる。
パスタは
も黙って食べる。(いっチョ前に文句言いなのだ)
特にシーフードは好きらしい。
そしてズッキーニとトマトも好きらしい。
彼奴は好きなものを寄って食べる癖があるが、
ズッキーニを狙ってとって食べてたのを目撃。
そして何気にメロンパンが食べたくなったので、
パン屋か?と思われそうなくらい出来た。
出来上がりをランチ直後に二個食す。
しかし朝には5個しか残っていなかった。
ってことはまた今日もパンを焼かなければならないのか・・・
食パンにしとこ。
昨日とれた野菜たち。
イエローズッキーニ、きちんと受粉するとこんなにでかくなる。
しかし、大きさ切れてて見えず。
一個だけグリーンのシシリアンがあるのは
なぜか赤いのとろうとして触って落ちたもの。
今日も色々と収穫できそうだが、
蚊が出るので万全装備してでないとえらいことになる。