ロドルフ熟成モン・ドール 2012-02-07 | チーズ ロドルフ熟成モンドール。 賞味期限間近で食べ頃。 ナイフで上皮の周り一周と十字に切り込みを入れて…。 オープン～。上皮は耐熱皿で焼いていただいます 状態良し エピセアの香りが漂います « ニュイドール | トップ | キャベツと浅蜊の蒸し煮 »
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