スルメイカのわた炒め

------------------------------------------------------------ 昨日の晩ご飯 前回初めて口にして気に入った おかわかめは自家製トマトとルッコラのスプラウトと一緒に和えもの。 塩ポン酢と塩麹柚子胡椒で和えました。 山梨に工房を構えるはむ屋さんのロースハム。 シンプルにそのままで。 食楽7月号、夏のワインパーティーレシ . . . 本文を読む

ナラン

------------------------------------------------------------ 料理がどうしても億劫な日があります。 そんなとき、心強いお店のひとつ、インド料理ナラン。 近くて比較的遅くまで開いていて すっぴんでも余裕 ベトナムやネパールなど インドカレー以外の料理が充実しているので ビールのあてに最適。 カレーよりそちらが楽しみだったりする。 . . . 本文を読む

ライカノランチ

昨日は歯医者の後、ライカノでランチ 気軽なタイ料理ランチ、で7～8年は通ってるかなぁ。 ただ、喫煙可なので最近ますます煙草の煙が苦手な私は しばらく足が遠ざかってましたが。 久々に伺ったらランチタイムは全席禁煙になったよう。 これからは怯えることなく足を運べます。 ランチは色々あるけど、私はいつもカオマンガイ。 お肉はもちろん 鶏の旨みを吸ったタイ米がしっとりして美味しいんだな . . . 本文を読む

間近

きゅうり君、日に日に大きくなって ここまで育ちました。 明日になれば食べれるかなー。 まずはもろきゅうだ♪ . . . 本文を読む

一目惚れ

…のパールネックレス。TOMORROWLANDで。 コスチュームジュエリーの第一人者 ミリアム・ハスケルMIRIAM　HASKELLのジュエリー。 コスチュームジュエリーとは 宝石のイミテーションを使ったアクセサリーのこと。 1981年82歳でこの世を去った彼女ですが 手作業で造られた彼女の繊細でエレガントな作品は 今も多くの女性を魅了しています パールのアクセは カジュアルな洋服でも . . . 本文を読む