cahors日記

美味しいものを求めて東へ西へ

サーモンのシュークルート

2013-11-30 | 家ご飯
****************************************************** 昨日はお休みだったので美容院にいきたくて代官山へ。 2年近くお世話になっているLiike。 駅から徒歩1分という立地の良さ♪ いつもお願いしている小林さんにすっきり軽くしていただきました。 この季節、街中はキラキラがいっぱい。 代官山アドレスのイルミネーションは 天の . . . 本文を読む

ピリ辛海鮮豆乳鍋

2013-11-29 | 家ご飯
昨日の晩ごはん 陶芸の日だったけど 偏頭痛がひどくてお休みしました。 でも、昨日は、本焼き前の釉掛けの日だったから 無理してでもいけばよかったと後悔…。 今年最後の釉掛けを見逃したので 器の出来上がりは来年まで持ち越しです。 なので家事をすませて 撮りだめていたモヤさまをたんまり見ましたとさ。 心配した旦那が早めに帰ってきてくれたので (ケーキとビール&ワイン付き♪) 体も温まる . . . 本文を読む

カチクラさんぽ

2013-11-28 | 近場お出かけ
****************************************************** 気持ちいいお天気だった先週末。 スカイツリー効果で雑貨屋やカフェが増えて 注目を浴びているらしいエリア、御徒町~蔵前をお散歩。 この御徒町~蔵前エリアを徒蔵(カチクラ)というのだそうです。 御徒町駅の高架下に。 50ものショップが軒を連ねています。 かつて伝統工芸 . . . 本文を読む

グルマンズ タータルハンバーグ

2013-11-27 | 家ご飯
昨日の晩ごはん 年末に向けて、冷蔵庫一掃を心がけています。 なるべく家にあるもので料理…。 スモーク鯖と人参のサラダ。 ほぐしたスモーク鯖と野菜を混ぜて カボスの果汁で和えました。 仕上げに、マスタードシードを パチパチはねるまで油で熱して、まわしかけて風味づけ。 豆腐と長芋のグラタン。 水きりした豆腐を潰して すりおろした長芋と合わせて、卵、醤油、鰹節を混ぜて 食感のアク . . . 本文を読む

箱根へ

2013-11-26 | 日帰り温泉
------------------------------------------------------------ 先週の平日、旦那が有給をとって!赤く染まる箱根へ。 平日に遠出、それだけでウキウキします。 都内もいい感じに色づいてきました。 この日はお天気に恵まれて、お出かけ日和。 富士山くっきり。テンション一気にupです。 お天気はいいけど、しっかり寒い。頬を刺 . . . 本文を読む