cahors日記

美味しいものを求めて東へ西へ

魚尽くし

2013-02-25 | 家ご飯
日曜日は、都内では珍しく 源泉かけ流しの白濁した本格的な温泉を 楽しめるらしい前野原温泉「さやの湯処」へ。 出先で思い付いて行き先を決めたので 手ぶら状態だったけど。 到着したら90台あるという駐車場はいっぱい!!! で、道路にまで空きを待つ車の列…という状況。 待てない私たちは即効諦め…。 切ないのですぐ近くのビバホームで買物して帰宅。 あー気になるなぁ。 そんな日の晩ご . . . 本文を読む

えびかに家

2013-02-24 | 北千住
****************************************************** 昨日は外から眺めるだけで 気になっていた飲み横のお店、えびかに家へ。 店名のとおり、“海老”と“蟹”の専門店。 HPには立ち呑み、とありますが 今は丸椅子が用意されているので座れます。 生ビール飲みながら まずは韓国海苔(10円!!!)と塩うに。 シャキシャ . . . 本文を読む

鯛と豆腐のソテー 人参と長ネギのラグー添え

2013-02-23 | 家ご飯
昨日の晩ご飯 2週間ぶりに帰京した旦那を迎えて。 温まる汁物を体が欲し 牡蠣のカブおろしスープ。 昆布出汁にえのきと牡蠣を入れて 塩と酒と薄口醤油で味付け、少しトロミをつけて おろしたカブを投入。仕上げにスダチをぎゅっと。 昆布と牡蠣の旨みが優しくてかなり好評でした♪ 小松菜の蒸し煮。 シャキシャキも美味しいけど クッタクタに火を通した野菜も好き。 ざく切りにした . . . 本文を読む

回復

2013-02-22 | 日記
インフルエンザにかかってしまい 自宅で大人しく過ごした1週間でした。 39~40度の熱がずーーっと。 体熱いし痛いし、喉も頭も痛いし 食欲ないしだるいし。 病院では“イナビル”という吸引型の薬を 看護婦さんのご指導のもと服用して。 目薬ほどの容器を吸って息止めて、はいて。 これを2回繰り返す。 無味無臭で不思議な感じ。 何年ぶりだろ、インフル。 脳みそがずっとクラ . . . 本文を読む

伊豆長岡~修善寺の旅3 修善寺

2013-02-18 | 旅(国内)
****************************************************** 翌日は7時ぴったしに Iさんのコールで起床 もうこれっきりで起こさないよって お父さんみたいっ ぐっすり眠れたので体もすっきり。 各々、内湯や大浴場で温まり。 昨日と同じ大広間へ。 ちりめん山椒、山葵漬け、黒胡麻豆腐、温泉卵 海苔、鮭の塩焼き…などシンプルな朝食。 . . . 本文を読む