2日目の朝。民宿『白い砂』での朝ごはん。
品数豊富。お味噌汁のほうれん草は自家栽培もの。
採り立てのクレソンのお浸し。
畑が裏にありました。
優しいおばちゃんの民宿『白い砂』。
この辺りの民宿は、夏季営業のみのところが多く、また、
年中営業とあっても実際に電話すると、やってないと断られたり。。
そんな中、前日の電話にも快く対応してくれ、
朝のサーフィン後に . . . 本文を読む
土日を利用して、千葉を半周しました。
1番の目的は、御宿にある小料理屋『舟勝』。
魚を熟知した店主が絶品の魚づくし料理を出すお店。
2年ほど前から、ずっと気になっていて、何度か電話するも週末は満席でフラれ。
今回は、運よく予約できたので、急遽、民宿も確保して向かいました。
彼は、サーフィンでこの方面に詳しいので、運転も楽なよう。
九十九里を通って、、
九 . . . 本文を読む
愛用していた携帯を、なんとトイレに落としてしまい。。。ご臨終です。
ということで、
スマートフォンデビュー
うーーーーん。慣れないから使いづらい～～～～。
さらに、旦那が色んなアプリを追加したもんだから、
一層、訳わからん～～～～。
使いこなすには、当分かかりそうです。 . . . 本文を読む
フランス・オーヴェルニュ地方、フォレ山のブリック（レンガ型）チーズ。牛乳。
一応!?ロドルフ・ムニエ熟成。
初めて食べた時は、物足りない感じ。
けど、しっかり常温に戻して食べ進めると、ミルクの甘みをふんわりと感じて、
なかなか美味しい。塩気は、かなり穏やか。
ブルーベリーなど、甘さと酸味がしっかりしたジャムを合わせるといいかも。 . . . 本文を読む
牡丹
2011-02-21 | 牡丹
私が台所にいると、こうやって身を乗り出す牡丹。。。。
好物のかつお節をもらえると思っているから。
牡丹は、偏食で自分のえさ以外はほとんど口にしませんが、
かつお節だけは別。
もらえるまで必死でくれくれアピール。
実家のヒナ婆はかつお節に見向きもしないのに。
おもしろいな～。
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