cahors日記

美味しいものを求めて東へ西へ

チビゴーヤ

2013-09-30 | 家ご飯
↑↑ネズミみたい。 この夏、癒してくれたゴーヤも これで最後かな。ミニミニサイズですが 味はしっかりゴーヤ。 とはいえ、マンション裏の一軒家のゴーヤが 今もたわわに実ってて羨ましい 昨日の晩ごはん そろそろ終わり? 常備菜。 生のお野菜食べたくて、ささっと作った南瓜の旨辛ラペ。 遠藤さんに教えてもらったレシピ。 生の南瓜は甘み控えめでシャキシャキ。 スライサー . . . 本文を読む

冬支度

2013-09-30 | 牡丹
これからの季節に欠かせない ヒーターマット。 前シーズンに壊れてしまったので 新しいものを新調。 まだ、早いかなぁと思いつつ置いておいたら。 あったけーーーー。 分かりやすい(笑)。 自慢のボーボー。 爪が切りにくいったらありゃしない。 牡丹のごはんBOX。 ワクチン&耳掃除頑張ったので。 ご褒美たんまり。 基本のカリカリに加えて 1日1個、お . . . 本文を読む

秋空

2013-09-29 | 日記
絵に描いたような雲がきれいで 思わずパチリ。 外から運動会の声援が聞こえます。 秋だな~~。 我が家は猫まつり。 これからワクチン、可哀想に(笑)。 . . . 本文を読む

チーズ食べ比べ

2013-09-29 | 家ご飯
映画の帰りに丸井地下で食材調達して 昨日の晩ご飯 立派なアスパラ(国産じゃないけど…)は 定番の半熟卵&チーズで。 仕上げにトリュフオイルたらり。 久々に家ワイン。 ネット買いしていたもの。 VdTムスー。自然派のヴァンサン・リカール。 繊細な泡でキリッとした後味で。 ラベルもお気に入り。 芝海老のタイ風サラダ、だから料理名はヤム・クン??。 パクチーなかったのでセロリで . . . 本文を読む

ブラッスリーオザミ@有楽町

2013-09-29 | 外ご飯
****************************************************** 昨日、映画の前にブラッスリーオザミでランチ。 14時過ぎていたので待たずに入れました。 今、はまっている美食ブログに 度々登場するので、一度来てみたかったんだ~。 いい意味で手狭感、ざわざわ感が パリっぽい。所々キッチュな装飾も可愛い。 旦那ビール。私はペリエ大。 . . . 本文を読む