昨日の晩ごはん
山梨の温泉から帰って
お腹が減りすぎて、作りすぎちゃいました。
今年初物、の空豆。
さやごと焼くに限ります♪
ちょこっと塩をつけてパクっと。
出始めの空豆は柔らかくて甘くて瑞々しさといったら！
この世のものとは思えない美味しさ！！
大げさでなくめちゃくちゃ旨い。
元気に茂る豆苗くん。
その豆苗と新玉葱とワカメのナムル。
切ったところから生えて . . . 本文を読む
昨日は往復4時間かけて、山梨のフカサワ温泉へ。
旦那が絶大な信頼をおいている(笑)温泉サイト「神秘の湯」を頼りに。
甲府ＩＣからすぐという立地のよさ。
秘湯の湯情報では
いつも地元の方で館内も駐車場も満杯状態、とありましたが
そうでもない様子。ちょっと拍子抜けしたけど
多分、増税前の買い出しに忙しかったんじゃないかなぁと勝手に思ってます。
温泉通にも人気とあって
もちろん、源泉かけ流し、肌に吸 . . . 本文を読む
昨日の晩ごはん。
野菜はほとんど、愛媛産です。
春菊の胡麻和え。
白和えにするか迷ったけど
面倒くさくなって、簡単に醤油麹と黒胡麻で和えました。
高菜の煮物。
昆布といりこが出汁でもあり、具でもあり。
蛍烏賊とカブのワサビ梅和え。
二月の静岡旅行で買ったワサビをすりおろしてたっぷり。
辛みが穏やかだから、たっぷりでも大丈夫。
前日からの残りもの。鰆と新ワカメの煮付け . . . 本文を読む
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男子フリーのために
ＮＯ残業！で朝から頑張ってダッシュして帰宅した昨日。
ああ～。手に汗握るすばらしい演技でした。
逆転した羽生くんはもちろん
惜しくも銀に輝いた町田くんも清々しく
お互いが刺激となって成長する姿。
いい関係だなぁと感動しました。
そして昨日は
2006年からほぼす . . . 本文を読む