2月に行ったフランス旅行の仲間と同窓会。
ほぼ全員参加という素晴らしい出席率!
(通訳のKさんはフランス在住のため欠席。)
代官山のチーズ教室でお料理はおまかせ、ワインは1人1本持ち込みです。
皆さんの撮った旅の画像をスクリーンに映しながら楽しみました。
お料理色々♪
Oさんがマグナムボトルのシャンパンを!! こちらで乾杯♪
ワインも色々頂きま . . . 本文を読む
ミシュラン1つ星の富麗華で有名な中国飯店が新しいお店『紫玉蘭』を麻布にオープンしました。
本格的な中華を小皿で頂けます。
こちらの個室でワイン勉強会・番外編を!
メンバーのK子ちゃんがこちらのお店に顔が利いて、特別にワインを持ち込みさせて頂きました。
各自最低1本は持参。事前に計画したわけではないのに、それほどダブることも無く。
泡1本、白1本、ロゼ2本、赤2本(番外・日本酒1本)。素晴 . . . 本文を読む
1泊2日で福島県南会津へ。
春とは思えない寒さの4月でしたが、福島も半端なく寒かったーー。
早めに着いたので標識に出てきた『明神滝』に行ったり。
『塔のへつり』に行ったり。。こちらは2回目の訪問。
前回は紅葉の時期で沢山の人で賑わってましたが、この日は寒さのせいか人もまばら。
大川渓流が百万年の年月をかけて浸食・風化してつくられたもの。
200mの大規模な奇岩が続いていて、国の天然記念物 . . . 本文を読む
恒例となったM夫妻宅でのホームパーティー。
この日はチーズフォンデュが主役。
お花見真っ盛りの世間とは真逆をいく私達・・・。
というのもみんなの予定がなかなか合わなくて冬を通り越し、この時期になってしまい・・・
いつものように料理とワインを持ち寄って集まりました。
私はパクチーサルサと最近レシピを教わったカレーピクルス あとフランスお土産チーズも。
準備中~ 去年の枝豆の会以来なので . . . 本文を読む