古書とカレーの街、神保町。
仕事場の神田からも歩いてすぐだから
よく寄ります。
雑誌でココナッツカレー専門店ができたと知り
早速ゴー
“チャントーヤ ココナッツカリー”
お店は白と淡い木目調で統一、とってもおっされーーー
中休みなく通し営業なのが嬉しい。
（この時も伺ったのは16時頃。）
ランチには付くというサラダは別途注文。
ナンプラーが効いた美味し . . . 本文を読む
体が辛いものを欲し
70倍まで辛さを選ぶことができる
神保町のエチオピアへ。
定期的に無性に食べたくなるエチオピアのカリー。
いつもの野菜・豆カリー、ルー大盛で。辛さ20倍。
カレーの時はご飯ちょっとでルーをスープの感覚で
たっぷり飲みたいんです(笑)。
ご飯少なめ、ルー大盛が選べるのが嬉しい
20倍はちょっと物足りなかった…。
次回は30倍だ～～ . . . 本文を読む
彼の職場が今は渋谷勤務で、ランチにたまに行くという『蒙古タンメン 中本』。
味噌タンメンがベース。それが辛くなった蒙古タンメン、更に辛い五目蒙古タンメン、
そして究極の辛さ『北極ラーメン』があるらしい。
辛党の私にもそれは完食無理だろう、と言うもんだから！
挑戦しようじゃないかと早速、週末に出向くことに。
いつも行列の人気店らしいですが、この日は、数人程度の待ちですぐ . . . 本文を読む
辛いもの好きに欠かせないもの、唐辛子。
日本で生の青唐辛子が売っているのは旬の夏くらい。
なので、タイなどアジアに行ったら、市場やスーパーで買ってきます。（ホントはＮＧだけど）
9月初旬に行ったプーケットで、強烈な辛さの青唐辛子「プリッキーヌ」を大量買い。
で、こうやって冷凍保存！
炒め物や煮物、味噌汁や麺類など、辛くしたい時に刻んで入れます。
直球のパンチある辛さ . . . 本文を読む
元々、辛い食べ物が好きでしたが、この夏タイ料理屋さんに多く行ったり、
9月の頭にプーケットに行って現地のプリッキーヌ（激辛青唐辛子）をかじったりしていたものだから、
ますます辛いもの（激辛！？）を欲するようになりました
辛いものが載っている色んなブログを見て、どんだけ辛いんやろー？私も食べれるかな～なんて、想像してます。
ということで、札幌に本店を構えるスープカレーと言えば！の『マ . . . 本文を読む