初・摘芯

沖縄地方は梅雨が明けたらしい～。

こちらは今日も霧雨のような雨が降っている。
梅雨特有の雨のふり方。
暑いんだか、寒いんだか、じっとり、ムシムシ…

北陸地方の梅雨明けは、まだまだ先の話し…

毛皮をびっしり着込んでいるカイは、
涼しい場所を探して、家中を放浪の旅…
いたる所で生き倒れのように転がっている。


付いてないエアコンの下で伸びるカイ


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日、一日と成長するニガウリたち。
まさに今がスーパー成長期？
亜熱帯のような梅雨を満喫してるかのようだ。



６月１７日のにがカーテン

親ヅルが５０ｃｍを超えたので、摘芯をした。

長いのも短いのも、全部の親ツルの先をチョッキン。
全体の草丈が同じ高さになるように揃えた。


摘芯したニガ葉

今年の葉は心なしか大きいような気がするなぁ。

昨夜はニガ葉の天ぷらを堪能～！
う～ん、苦い！
でも、美味しい～！

残った葉はにんにく醤油に漬けこんだ。

実の収穫までは、葉っぱでニガ味を満喫できるから嬉しいね～。

「タニク箱」　更新しました～♪