五反田「hot spoon（ホットスプーン）(6)」

今日は五反田にある「hot spoon（ホットスプーン）」に再訪してきました。
さすがにお昼時とあって、5人ほど並んでました。



こちらは並んでいる間に注文を取ってくれるので
そんなに待つことはありません。
この日は5分ほど待って入店。

さて、今回こちらに来た目的は、
2月8日から新しく売り出されたコレです。



「レッドチキンカレー（850円）」。

ということで、早速注文。
こちらは「ご飯2/3（-30円）」でオーダー。
こういうのもウレシイですね。
あとは、「コールスロー（100円）」をプラスしてと。

さて、待つこと2分。まずはコールスローがやってきました。



キャベツのみのシンプルな一品ですが、
ドレッシングの酸味も強くなく、あっさりいただけます。
100円という価格もウレシイですね。
おいしいですね！！

さて、カレーがやってきました。



こちらのチキンベースのカレーは、細長い器に入ってきます。
ご飯も少なめとはいいながら、しっかり１人前はありますね。

ルーは、さすがレッドカレーというだけあって、
かなり赤みがかった色合いです。



具は半分のゆで卵と、大ぶりの鶏肉が５切れほど。
うーん、おいしそうですね。
ルーはかなりサラサラしてますね。

それでは、いただいてみますか。



まず一口目にくるのは辛さ。
それも、スパイスの複合的な辛さではなく、チリの直球の辛さ。
う～ん、これ結構辛口ですね。
鶏肉はかなり大きいです。



こちらは、恐らくカレーソースで煮込まれていると思いますが、
じんわりとした旨み。
ほー、おいしいですね！

なるほど、汗がダバダバ出てきます。
なるほど、レッドカレーの名は伊達じゃない。

まあ、この辺は好みの問題かもしれませんが、
定番のチキンカレーに比べて、酸味と苦味のバランスがちょっと悪いかなと。
かなり煮込んでいるとは思うんですけど、トマトの量が多いのかもしれないですね。
あとは、使用するスパイス類をもうちょっと変化させればいいのかもしれませんが。
この辺は考慮していただきたいものです。

まあ、次回は牛すじ煮込みカレーをいただいてきます。
（って毎回言ってますけどｗ。）


※前回までの記事はこちらです。

「hot spoon(5)」

「hot spoon(4)」

「hot spoon(3)」

「hot spoon(2)」

「hot spoon(1)」　←（お店情報載ってます）