昼も夜もごはんを食べないというと、みんなダイエットしていると勘違いしてしまうようだ。私は決してダイエットしようとはしていない。その気になれば減量することに大した苦労はないことも自信を持っているが、現在は何キロにしようとか考えてもいないので体重を量ることもない。昨夜もラーメン会があって生ビール3杯とつまみ2品(ナンコツから揚げ、コロッケ3種)の帰りに、松屋で最近はまっている生姜だし牛飯を食べている。
始めは山形だし牛飯だったのが何で生姜だしに変わったのか意味不明。味は同じだ。以前から山形だしは食べたことがあったが、ごはんにかけてもそれほど絶品とは思えなかった。この牛飯と合わせたことによるうまさの相乗効果がすばらしい。こういう相性のいい食べ物を探り出すことを日頃から楽しんでいる。
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