お母ちゃんのおみやげは、神戸老祥記の豚饅だった。20年以上前に新婚旅行のついでに神戸三宮へ寄り、並んで老祥記の豚饅をたくさん買って帰った。その後も２回ぐらい、わざわざ神戸まで買いに行った。当時50円だった。現在は90円になった。何の変哲もない普通の豚饅頭だ。味は濃いめで、ひとつひとつ手で包む味がたまらない。私はあっという間に10ヶぐらい食べれる。東海市名和で泊まった太陽くんに駅で届けて、あとのみんなで夜のうちにパクパクとすぐになくなってしまった。みんな大好物である。小龍包とも肉まんとも違うこの豚饅頭を売っていないのは手作りの手間がハンパじゃないからだろうか。
老祥記はホームページもあった。神戸の中心にある昔のままの店。