いよいよ2007年もカウントダウン。
残り３週間になり、食事会などが増えてきました。
今宵はシャンリーで中華を頂きながらの懇親会です。
マリトピアの１階にある、佐賀では代表的な高級中華。
ふらっと立ち寄るという感じはなく、もう少し気合いを入れてって
いうときに使うお店だと思ってるので、久し振りの来店でした。
今回は懇親会なので、コースです。ご予算は不明。
想像すると、お一人分4000～5000円弱くらいかな？
一部をご紹介します。（うまく撮れてないのもあったので）
TOPの写真は冷製前菜です。ちょっとデザートみたいに綺麗。
これは、竹の器に入ったスープ。
まぁるく浮いてるのは鶏のミンチ等、いろんなモノが
入ってるんですが、さわると崩れるくらいの絶妙な固まり具合。
例えるなら、きっとざる豆腐のような固め方なのかな。
結構大きいんですよ。美味しいです。
メニューが無かったから名前が分からないんだけど
海老はぷりぷりで美味でした。
焼いたトマトスライスの上に乗っているのは、帆立やネギなどです。
かぼちゃの上には、絶妙なお味のお肉。かぼちゃ好きにはGOODです。
山椒がピリリとする麻婆豆腐。美味しいです。
白飯もついて、丼でもどうぞって感じでしょうか。
本格中華の一品も美味しいし、そこから進化した一品も美味しい。
いろんな中華が味わえるお店ですね。
以前、アメリカからのお客様を連れて行った時も喜ばれました。
ランチはオーダースタイルのブッフェもあるので
ぜひ、ふらっと訪れましょう。
Xian Li （シャンリー）
佐賀市新栄東3丁目7－8 マリトピア１階 →地図
TEL / 0952-28-2655
営業 / 11:30～14:30、17:30～21:00
店休 / なし
駐車 / マリトピアの駐車場が山ほどある。
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