鳥菊の飲み放題コース

　　　　　　　　
職場の皆さんとお食事会。近所の焼き鳥「鳥菊」さんへ久し振りに行きました。
２階には20～25名は充分に入るフローリングのお部屋があります。
壁にはマスターが大好きな矢沢永吉さんのアルバムがディスプレイ。貴重です。

今回は、飲み放題で5000円のセットを注文しました。

豆腐やトマト・サラダなどのたっぷりサラダ。
ベビースターラーメンのトッピングがパリパリとしているし、
一番上には温泉玉子も乗ってて、いろんな食感が美味しかった。
刺身は、コチとカンパチだそうです。
　

ワイワイしながら食べたので、串の写真は撮りそこねています。
7～8本でてきたかなぁ？
ササミは甘くて美味しかった。トップの写真のつくねはコリコリ。絶品です。


唐揚げは甘酢だれ+マヨネーズにつけて頂く。
鳥菊はご飯も美味しいです。シメのおにぎりはいいねぇ。
　

１階も満席。大繁盛の鳥菊さんでした。


鳥菊
　佐賀市中央本町8-1　　→地図
　TEL / 0952-24-3041
　営業 / 夕方～ネタ終了まで
　店休 / 未確認です。すみません。


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関西からのお土産。

先日の日曜日は、誕生日でした。
それもあって、関西方面に出張された知人から、スイーツのお土産を
頂きました。キレイだったので、さっそく撮影です。

上の写真は「京ばあむ」。京都の素材にこだわって作ったバームクーヘンです。

京都の天然湧き水で作った豆乳が入った、ふんわりスポンジ生地と
抹茶を練り込んだ生地が３層に回っている。
そして一番外側には抹茶ショコラがコーティングされていました。

ものすごくしっとりしていて、非常に美味しいです。
洋菓ですが、抹茶の風味が少し加わるだけで　"和" の雰囲気を醸し出しています。

そしてもう一品。抹茶プリンですね。
濃厚そうだけど、あんがいさっぱりとしています。



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京都「菊乃井」のお弁当

　　　　　
母が用事で京都へ行ったとき、買ってきてくれるお土産のお弁当は
珍しくて美味しい物が多く、結構楽しみです。

JR京都伊勢丹の、老舗料亭弁当コーナーみたいなところから購入しているようで
今までは、紫野和久傳のお弁当を何度か頂きました。
このブログでも、その１、その２とご報告していたのですが
今回は初めて、菊乃井さんのお弁当でした。

何でしょう、このものすごいおかずの数々。
20種類以上はありますぞ。
これこそ、完璧なお弁当って感じです。

菊乃井さんのHPを見ると、3000～4000円ほどのお値段でした。
もはやお弁当の価格ではありませんな。立派な懐石料理です。

ありがたく頂きました。ありがとう。

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自由亭のお得なランチ

　　　　　　　　　　
友人とランチへ行きました。近所の自由亭さんです。
ランチのオーダーストップが14時半までとゆっくりなので
遅くなった時でも便利ですね。

ランチの種類は豊富です。私たちが頂いたのは
1000円の数量限定おすすめランチ。3種類のメニューが
ワンプレートに乗っていてお得です。

フライ盛り合わせとチキンのカレー煮込み、そして
ソースが選べるハンバーグ。写真は和風ハンバーグです。
サラダも乗っているこのプレートは、5人で行きましたが
それぞれ違うお皿に盛られていました。お洒落ですな。

ランチはその他にスープ、お変わり可能なご飯と
ケーキ、コーヒーがついてます。素晴らしい。


ケーキも5種類違うものが出てきました。すごい。
5人で「せーの！」で食べたいケーキを指さして、かぶった人は
じゃんけん、で決めました。私は一発でゲット。

そんな楽しい遊びも可能な、お得な自由亭さんのランチでした。

自由亭さんは入口に低い段があり、店内はテーブル席と畳席があります。


自由亭
　佐賀市松原3丁目2-27　→地図
　TEL / 0952-29-0987
　営業 / 12:00～15:00（14:00 L.O）、18:00～22:00（21:00 L.O）　
　店休 / 不定休
　駐車 / お店の隣に１台分と道路を挟んだ通りを入ったところに
　　　　　3台分（庄屋レストランの東、境野病院の向かい側）


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ブラジルからの懐かしい友人。

私が大学で仕事を始めた頃。
同じ医局にブラジルから留学してきていた眼科の先生がいました。
日本で医療を行う資格も取得し、日本語も完璧に操る彼、S先生は
新人だった私達にとって、頼もしく、楽しい仲間でした。

そのS先生が9年ぶりに突然来日。しかも佐賀へやってきました。
まさにサプライズ。仕事中の私の職場へ、満面の笑顔で
現われてくれたんです。

ホントに感動。地球の反対側からやってきたんですからね。

で、同時期に在局していた先生方に声をかけ、S先生を囲んで
夕食会を開きました。
15年くらい前の初対面のころと、全く変わらないS先生です。


集まったのはシャトー文雅。
いつも美味しく幸せなディナーを提供してくれる、間違いないお店ですが
今回一番びっくりしたのは、トップの写真の一皿でした。

海老のムースが編みこんだズッキーニで包んであります。
日本人ならではの繊細なフレンチですね。

皆でがっつり食べてがっつり話し込んだ一晩でした。
楽しかった。

朋有り遠方より来たる　また楽しからずや。


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「チャイナ梅の花」のお弁当

　　　　　　　　　　
スタッフ全員での勉強会で、皆でお弁当をたべました。
チャイナ梅の花の、三段弁当です。

梅の花さんは、福岡・久留米を拠点に全国展開している豆腐料理のお店です。
佐賀には湯葉と豆腐の店　梅の花と、チャイナ梅の花が併設されており、
立派な建物にすごく広い駐車場もついてます。
おもてなしにも使えるお店。

おかずがいっぱいで楽しいです。
中には湯葉と豆腐のお店にも通じる物も入っており、
豪華ですがカロリーが抑えられてる感じがして良いです。

いつもの言ってる言い訳ですが、ちゃんと勉強もしましたぞ。


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朝食は、お部屋で。

　　　　　　　　　
前日までの雨は夜明けにあがっていました。

雲は厚いけれど、早い時間から露天風呂につかっていると
蒼く染まった海や島々が少しずつ明るくなっていくのが
なんとも言えず気持がいいです。

手すりの下は、木のブラインドが付いていて、折りたたむと
フルオープンになりますから、まさに目の高さに海が見えます。

天使の梯子に宿泊すると、朝食は全てルームサービスになっていました。
前日のうちに和食か洋食かを選び、時間を指定しておけば
宿の方が運んでくれます。

広いリビングの海に面した一画に、掘りごたつスタイルの
テーブルがありました。ここで、海を眺めながらの朝食です。
カーテンの向こうには、朝風呂に入る母親が写ってますね～。
　　　　　　　　

今回は、洋食を選んでみました。
あさりのスープにサラダ、ヨーグルト。
地元の豚を使ったソーセージやポークソテー、焼売。
スクランブルエッグに野菜のグラタン、フルーツにパン。


なんともボリュームたっぷりの朝ごはんでした。
のんびり食べられていいですね～。美味しかった。

期待以上に雰囲気の良い眺めでした。
小さな船が行き来して、静かな感じが非常に癒されます。


雲間から地上にさす、太陽や月からの一筋の光を「天使の梯子」と言うんだそうですね。
ぜひもう一度訪れて、絶景であろう夕焼けと天使の梯子を見てみたいものです。


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天草「天使の梯子」のディナー

引き続き、上天草の天使の梯子のご報告です。
今回は一泊二食付きでした。専用のダイニングで夕食頂きます。
せっかくの鉄板焼きですからカウンターをリクエストしました。個室もあるようです。

まずは前菜の盛り合わせ。タラの芽の天ぷらが特に美味しかった。
盛りつけにも春を感じさせますね。
スープは海老しんじょが入ってました。
　　　　　　　　　

若干順不同ですが、お造りと、炊き合わせです。
　

鉄板焼きの４番バッター、あわびと伊勢海老です。
あわびは火を通すと、すごく軟らかくなって美味しいですね。
コースとは別に、一品おまけを選んでいいですよ、というサービスがあったので
私は鮑の天ぷらを頂きました。それが右の写真です。GOOD。
　

そしてやっぱり、牛です。薬味の塩でさらに美味しかった。
　

最後のお食事は、７～８種類から選ぶことができました。
親父は、ウニの小どんぶり。
私は、ガーリックライス。
母は、鯛茶漬けをそれぞれ注文し、シェアしました。鯛茶漬けがベストだったかな。


和風感たっぷりのデザートまで、堪能いたしました。
鉄板に並んで、ゆっくり会話しながらの食事もいいもんです。



次回まで、天草旅行記。ボリュームたっぷりの朝食と、絶景をご報告します。


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天草「天使の梯子」へ一泊。

　　　　　　　　　　　　　
胃腸の調子が悪く、ちょっと久し振りのご報告になりやした。すみませぬ。

先週の土日。あいにくの天気でしたが、ちょうど母の誕生日でもあり、
正月以来の家族小旅行へ繰り出しました。

目的地は熊本・上天草。ホテル好きのめだまが、今回おじゃましたのは
天草五橋のたもとにある、ホテル竜宮の中の「天使の梯子」。
露天風呂付きのデザイナーズスイートで、2008年8月にオープンしたんだそうです。

お部屋の入り口をあけると、エントランスから落ち着いた雰囲気です。
　　　　　　　　　　

海に向かって、トップの写真のリビングが見えました。
ゆったりしたソファの向こうには、掘りごたつになったテーブル席もあり。
広いですね～　100㎡以上あるんだそうです。

定員４名のお部屋でしたから、ツインベッドが二組。
ゆったり眠れます。いびきの大きな親父は、奥の部屋に陣取ってました。
　

海に向かっての広いベランダに、露天風呂です。
そしてすぐ隣には広い内風呂もあります。
　

早速ひとっ風呂あびて、天草の島々の美しい景色を楽しみました。
天気がよければ、最高の夕焼けが眺められるのだそうです。

久々に親父も大満足だった、天草「天使の梯子」。
料理も含めて、一泊二日のご報告を続けまする。

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従兄のお土産

　　　　　　　　
東京の中野あたりに、私の従兄は住んでいます。

中学時代に学校の図書館にある本を全て読破した、という伝説を持つ彼は
田舎を飛び出し、自分の好きなこと、興味のあることを生業として
東京でしっかりと、自分の居場所を見つけています。
文章、編集、企画などなど　色んなことをしてるみたい。

クリエイティブな能力がない私には、うらやましい生き方です。

今も充分に楽しいんだけど、もしももう一つ別の人生を選んでいいよ、と
言われたら、従兄のような生き方もイイかなぁ、と思う時もありますね。

ないものねだりでしょうか。

そんな従兄は、年に数度　佐賀へ帰省してきます。
今回は、こんなお土産を持ってきて表れました。
「懐中雑誌・ぱなし」は、いろんな分野のプロのクリエイターが集まって、
面白がって作ってる雑誌だそうです。
従兄は、その編集をしているらしい。

エッセイあり、写真あり、四コマ漫画あり。
月刊誌で、その月のスケジュール帳もついてます。
デジタルな世界で活躍する方々も含め、あえてアナログな雑誌を作る感覚が
楽しいんじゃないかなぁ。楽しそうだもん。

懐中雑誌だから持ち歩いて、ちょっとカフェなんかで読むのが
いい感じですね。

さらに、iPod nanoの素敵な革カバーまで頂きました。
若干傷だらけになっている、私のiPodが嬉しげです。


嬉しい。二つあるので、一つはAppleマニアの友達にあげましょう。


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県庁の志乃からの夜景

　　　　　　　　　
我が職場に、新しい検査技師が仲間入りしました。
彼女は今年国家試験を受け、3月31日に見事合格。
その御祝いにと、佐賀の夜景を見ながら食事をしたわけです。

お魚よりお肉が好き、という若い彼女に選んだコースは
「伊万里」。一人4200円です。お食事をご報告します。

まずは下の写真。前菜盛り合わせです。
そして、サボイエースのスープ仕立て　と　ハイジのパン。
サボイエースって、ちりめんキャベツの事なんですね。初めて知りました。
　

お次はトップの写真。ホワイトアスパラガスのサラダ。
アスパラって美味しいですな～。なんて瑞々しい。

伊万里牛のたたきを頂きながら、赤ワインと
暮れゆく佐賀の街並みの夜景を楽しみました。キレイですね。
前にも言いましたが、このまばらな感じの夜景が私は好きです。これは県庁から西を見た風景。
　　

鰆の黒酢野菜あんかけと、
豚肩ロースのポークロースト・和風マスタードソースです。
さがんれすとらん、と銘打ってあるだけあって、佐賀の特産を多く用いてあるらしい。
　

そして、セリ粥べっ甲あんのせ。優しい味です。
それにデザートの杏仁豆腐とコーヒーがつきました。


平日でしたが、お客さんは多かった。人気ですな。


さがんれすとらん　志乃
　佐賀市城内1丁目1-59　佐賀県庁新行政棟　展望ホール　→地図
　　　　県庁新行政棟の東側に展望フロアへのエレベーターがあります。
　TEL / 0952-23-7511
　営業 / 10:00～22:00（ノンストップ）
　　　　　ティータイム：10:00～12:00、14:30～17:00
　　　　　ランチタイム：12:00～14:30
　　　　　ディナータイム：17:00～22:00
　店休 / 年中無休
　駐車 / 県庁駐車場の利用が無料で可能


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よっ。桜吹雪

　　　　　　　　
昼休みに少し外へ出たときに、すごく素敵な満開の桜が目にとまったので
写真に納めてみました。

桜好きのめだまは、このブログの中でも近所の桜や県立病院の桜、さらには
さくら咲くグラスまでもご紹介していますが、この桜並木を撮るのは初めて。桜はやっぱし良いです。

この道は、廃線になった国鉄佐賀線の線路跡です。なので真---っ直ぐ。気持ちがいい。
全長約5km。佐賀市の南東部から筑後川へと向かう道です。
その中に、約2kmほど桜並木が続くんだそうです。

こちらのページにご紹介されているとおり、
小さな駅舎が所々に残してあったりして　なかなか趣のある一本道ですね。

同僚のＮ部長は、この道を娘や息子達とウォーキングするのがお気に入りです。
確かに、桜散る一本道をぷらぷら歩くのは気持ちよさそうだにゃ～。
2009年度の初日に、すごく良い景色に出逢えて幸せでした。

今年もイイことあるかなぁ。あるといいなぁ。



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