先日、長野市から大町市経由で安曇野市に向かう途中、松川村でお昼時になったので、前から入ってみたかった「麦一粒」に寄りました。松川村は、大町や白馬に向かう街道沿いにあるので、意外に蕎麦屋など飲食店が多いのですが、こちらのお店は、平成17年9月に開店した比較的新しいお店です。
味玉醤油らぁ麺と信州産豚チャーシューの佃煮ご飯を注文。麺は自家製のストレートなもので、スープは醤油と鶏を使っているもようでした。久しぶりに美味しい醤油ラーメンに出会いました。ご飯も炊き方がよく、ほどよい固さでチャーシューの佃煮が食欲をそそるものでした。
看板
外観
入口
本日の限定メニューです。醤油つけ麺を頼んでいる方も多そうでした。
注文した品。
信州産豚チャーシューの佃煮ご飯
味玉醤油らぁ麺。麺の量も結構ありました。
味玉のアップ。
チャーシューは、豚肉と鶏肉が入っていました。スープが澄んだもので、きれいでした。
【らぁ麺 麦一粒】
住所:長野県北安曇郡松川村字赤芝7002−3
電話:0261-85-0610
ホームページ:らぁ麺 麦一粒 (むぎひとつぶ (食べログのページです。)