ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

願いを込めて餅つき

2019-12-30 | よもやま話
何はさておきこれだけは省けません。





悪いことが続いた今年の挽回を願って・・

食材開発部長(おふくろ)が入院中のため、
なかなか要領よくいかないのですが事務局長と悪戦苦闘。





九州は丸餅のため人手が必要なんです。

あんこ餅の場合はなおさら。





もち米は親戚より10㎏を調達。

さすがに一番晩生になるもち米の今年の出来は最悪だそうで、
お米屋さんも九州内だけでの調達が困難で
東日本からも手配しているそうです。

来年はいい年になりますように・・・




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コメント (4)
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