自宅からワイナリーまで電車を通す/ヴィラデストへの道

はるかに仰ぎ見る丘の上のワイナリーに心の中で鉄道敷設をする話

幸せそうな顔をしているなあ◇先代の『柳家小さん』みたいだ◇私の父を私から想定復元すればこんな感じ

2011-11-15 21:02:33 | 1000m林道『だぁーちゃ』珈琲店


私が

三百まんねんご

ぐらいに発見されて

それから

一代前の親を

復元すれば

こんな感じだ



だからそれ

柳家小さん師匠

でしょう?

先代の



落語教会会長

だっと思うんですけど



パン屋で

丸いパンとか見ると

いつも

思い出す

大小にかかわらず



これだけ
思い出すからには

なにかしら

かかわりが
あったと

思うんだ



まあそれで

『だぁーちゃ珈琲店』

でまた会ったので

撮影しました





ガテマラ

この色みたいに

おいしかった

いままで

ご主人に

「おまかせ」

でお願いしてましたが

今日それで

このグァテマラ

が出てきた訳ですが

次回は

もう一度

このグァテマラ
味わってみたいです

日にちが
違えば

状況は
違うでしょうか

その日には

その日の

ものがあるのでしょうか



ウーン

たぶん
そんなことでしょう

その日の味は

その日に
覚えて

おかないと

そうそうチャンスは

ないかも
しれないです



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その飛んで行った先の1000メーター林道『だぁーちゃ』珈琲店+2

2011-10-18 22:00:53 | 1000m林道『だぁーちゃ』珈琲店


それで

その飛んで行きそうな

道の続きで

あの

組み木工芸作家『中村道雄氏』

にカキコミを
いただきました

そのきっかけの

追分1000メーター林道

『だぁーちゃ』珈琲店

御主人と奥様に

そのお話をしに
行ってまいりました



御主人には

『そう、よかったねえ』

という肌合いの
お言葉を

頂きました



壁に掛かっている

あのときの話の
発端の

中村氏の作品を

今日も見上げて
まいりました





もっと時間が

あればなあ

あの日も

1時間の
規定時間がすぐ終わって

20分
はみだして

帰りましたっけ



だぁーちゃ御主人の
今日の珈琲



前に

私が聞きかじった

「冷たくなっても美味しい珈琲」

の話を
質問したとき

静かに
うなずいて

もらった

その時の話を
思い出として

また話してしまいました



その

聞きかじった
話の



テラス珈琲店の

今日のカップ



さらに

メールが来て
呼んでもらった

ねえさんの
ところの珈琲





私は名人に
恵まれている

珈琲名人と

パン名人と

シェフと

パティシエールと

中華の料理人には

もう私は
満たされている



はて?

じゃあ何に

満たされていないのかな?

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追分『だぁーちゃ』珈琲店で悲しくて天井を見るクッキー君

2011-04-16 20:56:47 | 1000m林道『だぁーちゃ』珈琲店


だいたい

もう半分
食されちゃってるから

虚無を感じるのも
無理はないです



そういうとき

やっぱり

天井

見ますよね

てんどん

天丼

じゃないです

部屋の天井ですね

ウチの
犬クンも
ブタさんも

放っておくと
みんなして
天井見てますからなあ

そう言えば
昔のおばあちゃん

一緒に暮した
祖母もそうだった

まだこちらは子供で

一緒に
『お茶飲めや』
の相手をしてやらなかった

大人になっても
つい昨日まで
生きてた母の
相手もしてやらなかった

天井が

皆が俺を見るのは
お前のせいだ

と言う様な気がする



これではもし

あらたに
嫁さんをもらったら

何を言うより前に

どうか天井だけは
見ないでくれ頼む

と言わなければな

そうしないと

ホラまたまた

と天井が笑う

如何にせん





はい正面向いて
ご挨拶

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今日は走って『だぁーちゃ』店にトランス脂肪酸の悪虐の勉強に行って来まッした◇

2011-01-25 20:05:15 | 1000m林道『だぁーちゃ』珈琲店


トランス脂肪酸

ショートニング

その他の

『食品の顔をしたプラスチック!』

の話は

凄い衝撃だったですけど

いちばん参ったのは

『パンにもたっぷり入っている!』

ということでした

食パンにまでねえ



マーガリンは

簡単に止められても

偽者マヨネーズは
たしか唯一存在する
本物マヨネーズを選べても

食パンにまで
入っているのには

参りました



まあそのじつは
私は『ねえさんのパン』

とか

『わざわざパン』

とか

『ルヴァン』

『ローカルベンチ』

の店を知っていますけど

でもキホン

アイスクリーム
クッキー
ケーキ
から揚げチキン

と違って
我慢すれば済む

というものじゃ
ないですよねえ

嗜好品

じゃないんだ

パン



それは重大な
問題だと
思うんですけど

だからこうなったら

数少ない

手作りの
頑張ってるパン屋を
支えて

『買い支えて』

お互いを守らなければ
ならないのじゃ
ないでしょうか



けっこうもう
ギリギリ

の所まで
きているんだと
思います



もうお菓子ケーキは

お母さんが
手づくりするか

信頼できる
捜せばいるはずの

店に1時間なり走って
買いに行く

そういうものに
なるかも知れないです

でもお母さん
うっかり市販の
ショートニングとか
使って手作りしちゃ

どうにもならないですけど



きょうそれで

『だぁーちゃ』店本棚から

見せていただいた
その関係の本の中から

まずこの
パンの広瀬氏の
一冊をお借りして参りました

ただいま
熟読中



この広瀬氏
昔からテレビ出演で有名な
おやじさん

むかし深夜番組で

女子大生を
怒鳴り散らして

大人げない
あのキャラクターはまあ

テレビ局演出の
要請もあったのでしょう

ン?地かな
やっぱり

でもいまこうして
トランス脂肪酸について

闘ってくださるのだから

力強い
味方ですとも



よくよくプロフィールを見れば

なんと西荻窪南1分

ヴィラデスト
玉村玉さんの町

私の町とも
言えなくもない町でした

ああそうなんですか

こんど富士見が丘に
行くときに

歩いて

バスに乗って

どっちも楽しい

行ってみよう

住んでも
いいなッと

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むかしこんな月と星の夜が一日だけありました◇名前の字の中にブルーのある人は

2011-01-23 22:10:05 | 1000m林道『だぁーちゃ』珈琲店


ブルーのある人は


この星と月のとこに

帰るのかなあ



なんだか

小さくて

隅の『虫ムガネ』で
探さないと

分からない
くらいの場所に

このマーク発見☆

だぁーちゃ店舗内で



いいマーク
作りましたね

なんだか

この青

ですよね

とてもいい



本来可愛イベージュ
外観の

だぁーちゃ店舗を

白にして

それは夜の
反射光

だからね



でもなんだろう

この夜空の色

なんか一夜だけ

あったんだよなー

推定
7歳から

14歳の間のどこかのへん

どーも
杉並区西高そばの
家だったか

やっぱり

あの家
なつかしいです

小五で夏

学校から帰ると

母さんが
洗濯して
干していたことがあった

あの裏の
お勝手口

あそこの
古い
改造前の
写真ないんですねー


あれが
ちょと惜しいです



まあともかく

どういう訳か
その頃を

ゾバッと
思い出させる

だぁーちゃ店の
夜のロゴでした



そだ

文京区春日につぎ

すぎぬみ区宮前にも

行ってみたい

『住んでもいいくらいダ!』

もうそれを

止めるものは

何もないわけだし

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きょうソバにも寄れないくらいのキレイなお嬢さん2人と一緒に生徒3人で陶器カップの手ほどきを

2011-01-15 19:01:51 | 1000m林道『だぁーちゃ』珈琲店


手ほどきを
して頂きました



きょう

スッゴイ

困ったな

と思うくらいの

美しいおふたりが

先客でいる
カウンターに

困ったな

こうゴゾゴソと

椅子をゴツゴツ
させながら

ぎこちなく
はじっこに
ご一緒しましたら

ちょうど
お話が陶器の
コーヒーカップの

お話で

私もつい

熱心に

生徒3人

みたいな顔をして

御主人の講義を

脇から聞いてしまいました



なるほど

為になるなあ

知らないでいる
ことばかりだ

つい脇から
クチをはさんで

いかにも生徒さん
のような格好をして

質問してしまいました



そしたらなんと!

そのお二人は
どちらの方も

私の!
知り人であったので!☆

一気に

呼吸が出来るようになり

随分らくになりました



おおおおおお
酸素だ

酸素

なつかしい



それで講義の
内容は忘れましたが

見せていただいた
カップは

どれも
艶やかに見えて

区別つきませんでした



いままで
聞かなかったから

こういう話に
ならなかったんだ

聞けばこうやって

教えてもらえたんだ

とつくづく
思われたのでした



ああキレイだった

カップの記憶は
ないんですけど

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雪だっちゃ◇

2010-12-10 21:15:25 | 1000m林道『だぁーちゃ』珈琲店


軽井沢追分

『だぁーちゃ珈琲店』は

雪でした

1000メーター林道って

併走する国道18号から

えいよっと
標高あがるだけで

積雪ドッス!
と多いんですって

わずか数メートル
上がるだけに
見えるんですけど



だぉーちゃ御主人は
雪かきの最中でした
明るく元気で

道路に自然に
横断歩道みたいな
ゼブラ模様できて

スッゴイ喜んで
遊んでました

浅間山純白!



御主人と話が尽きなくて
時間が早いです

店内に
置いてあるものの
内容が濃いので

それに触れると
話が終わらない

一話題2時間必要

きょうは

パンと

自分の居場所のある店



組み木細工
中村道雄氏の話

終わらない

これでも

例の『知恵いまだ開けず』
の話題には
触れてないんですけど

ほかの17の話題には
触れてないんですけど

時間が足りないです

やっぱり
数十年で集めたものは
数十年掛かるかも
知れないです



ともかく
軽井沢は初めての
雪になりました

私にとってはです
在住の人びとにとっては
3度目の積雪
らしいです

きのう布団屋で
スタッドレス注文しました

ギリ間に合うと
思うです



軽井沢へ行く途中の
シオガワカーブは
このようでしたよ



でも御代田研究所
近くでは

もう冬の
スカンジナビア
でしたです



スウェーデンでは
案外積雪は少ないと言う
聞いた事情は
本当でしょうか?

それでボルボは
四駆が出来たのが
割合最近?

二駆で充分やってきてた
のかなあ

実際分からず

こんど布団屋さんで
聞いてみよう

コメント (2)
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いい顔をしている◇

2010-11-30 23:21:21 | 1000m林道『だぁーちゃ』珈琲店


軽井沢追分

1003m標識上がる

のところの
珈琲の店『だぁーちゃ』さんが

珈琲につけてくれる

毎回出てくる
クッキー



とても
いい顔をしている

今日はとくに
いい顔で

気持ちが

たとえば動揺したときでも

元に戻る気がするような

いい顔をしています

そう思えました



これはただのクッキー

かもしれないですが

じゃあ

と言って

ほかで捜すと

こういう
ちょうどの顔は

中々ないです



私はこないだの

『知恵いまだ開かず』の項で
 (11月26日)

魂を貫かれ

だいぶ動揺をした時に

この顔で
だいぶ安らかに

戻されました

ですから
これはその日です



ああまったく

『血気いまだ定まらず』



『物の理も愉しみも知らず』

の文章とこのクッキーとで

まったく
心がストンとした日でした

ほんとうに

ストンとしました

だいぶらくに
なりましたです



ですから
ここ二、三日

呼吸をしてても
楽です

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