今宵は仕事のあと、国際ビルのタイ料理屋さん『TARUTARU』に、連れて行ってもらった。
最近はタイ人が殆どなお店が多いなか、ここは日本人のお兄さん達のお店だ。
だからと言って、日本人向けのタイ料理ではない。
3年以上、タイに出張が多かった私が「これはタイでしょ」なお味なのは、あっぱれざます!
と言いながら、食事の写真は撮っていない
しかも、ビールはラオスのビールしか撮ってない
モンドセレクションでも賞を取っているだけの事はあり、何やら味わい深い(軽いのだが)癒されるビールであった
そして。
今宵填まったのがパクチー系の酒ざます。
これは、パクチー・ハイボール。
うまし。
ここは、メコンウイスキーが勿論あるのだけれど、これは敢えて日本のウイスキーで。
メコンウイスキーはキャラメルチックだから、パクチーが消えてしまうのであろう。。
そして。パクチーモヒート♪
これは、甘さが適度に抑えられてて美味しかった~~!
美味しかった~~!
タイに行きたいよ!
今宵もバッカスに感謝
最近はタイ人が殆どなお店が多いなか、ここは日本人のお兄さん達のお店だ。
だからと言って、日本人向けのタイ料理ではない。
3年以上、タイに出張が多かった私が「これはタイでしょ」なお味なのは、あっぱれざます!
と言いながら、食事の写真は撮っていない
しかも、ビールはラオスのビールしか撮ってない
モンドセレクションでも賞を取っているだけの事はあり、何やら味わい深い(軽いのだが)癒されるビールであった
そして。
今宵填まったのがパクチー系の酒ざます。
これは、パクチー・ハイボール。
うまし。
ここは、メコンウイスキーが勿論あるのだけれど、これは敢えて日本のウイスキーで。
メコンウイスキーはキャラメルチックだから、パクチーが消えてしまうのであろう。。
そして。パクチーモヒート♪
これは、甘さが適度に抑えられてて美味しかった~~!
美味しかった~~!
タイに行きたいよ!
今宵もバッカスに感謝