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復活!!

2011年01月24日 | Weblog
今日からは、予定通り動けそうです~

朝、目が覚めて自分に「カフェオレ飲む?」って聞いてみたら「飲む飲む!」

皆さん、健康のバロメーターってありますか?

私には「コーヒー」なんですね~。

「コーヒー飲みたくない」ってなったら、危険信号なんです




お酒によっては「飲もうかな」って思うからね(笑)

たとえば、シャルトリューズ。

130種類にも及ぶ植物原料のリキュールで、シャルトリューズという名前は、それを造る修道院の名前から来てます。
シャルトリューズにはヴェール(緑)ジョーヌ(黄色)それにそれぞれのVEPと呼ばれる、長期熟成された物があります。
私は、ヴェールとジョーヌのVEP (それも、頂き物でして特別キュベで~す)を持ってて、ちょっと具合が悪くなるとこれを飲んで寝ます

本当は、エリクシールと呼ばれるアルコール度数71%のものが、不老不死の妙薬って言われまして。
サヴィニーで収穫してた時、Cちゃんが、ちょっと具合悪くなると、角砂糖にこれを垂らして飲ませて以来、欲しくてしょうがないのですが、しょうがない割には買ってなくて(笑)その代わりに気分で、この手持ちのシャルトリューズを飲むのだ。

又、こちらは薬用酒としても有名なアンゴスチュラビターズ。

もともとは、1824年、ベネズエラのアンゴスチュラの町にあった英国陸軍病院にてJ・シガート博士により兵士の為に作られた薬用酒(胃腸疾患エトセトラ)なのですが、現在では、カクテルによく使われるリキュールです。(一番有名どころでは、マンハッタンね

おもに、苦味をちょこっと足したりするのに使われるのですね。
はい。これは、普通のお酒と違って、注ぎ口が特殊で、ドバドバ出ない。
一振りで、一滴。

だから、私はお湯に一振りして飲んだり、氷に垂らして、口の中で転がしたりします。
蜂蜜に一滴垂らして飲んだ事もあったな。

あぁ。でも、やっぱり、お酒は、健康な時にワイワイ仲間と飲むのが一番楽しいね!
皆様、健康には、くれぐれもお気を付けくださ~い!


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