2023年6月19日（月曜日）午前6時30分：[ 18c/27c/10% ]{ Getup0500 } 晴れ時々曇り
大量の傷梅を、とりあえず、5合だきの電子炊飯ジャーいっぱい分、傷の部分を包丁で切り落として詰め込み、氷砂糖がないので、色のついた砂糖を適当に、たっぷり放り込んで（梅1キロに氷砂糖500ｇの割合だったと記憶しているのだが）「そんなもんだろう」感覚で、8時間、炊飯ジャーで「保温」状態にしておくと、今朝はご覧の状態。
梅は柔らかくなって、大量の水分を吐き出す。全部絞って、梅ジュースの出来上がり。うまい具合に、まるで「ウイスキー色」。これが、氷砂糖だと、透明の液体になる。
残った柔らかい甘い梅に、出来たら雪塩をしっかり振りかけて、農作業やゴルフの熱中症予防用の必需品にする。今夜も、第二弾を仕込んでおこう。
さあ、今朝はアゲハパトロールと我が家の畑周りの草刈りなど、農作業を2時間する予定。夕方は、友人たちの焼き鳥例会に3ヶ月ぶりに出席。ただ、今夜は、いつもの街中の焼き鳥屋ではなく、福井市の北部の居酒屋とか。グーグルナビで出かけるつもりだ。
前歯の一本が、今にも抜けそうにグラグラしている。左右の奥歯は今にも崩壊しそうな部分入れ歯。生命力が日に日に衰えていく立派な後期高齢者だが、その割には、何とか今のところ、元気だと、自分では思っているのだが、「勘違いかも」しれない。
同級生のブルーベリー農家組合長に電話しようとして、3ヶ月も顔を見ていないと、名前が思い出せなかった！
