年金の振り込み口座を「ゆうちょ」に変更したら、素敵なプレゼントが当たりました。
『クック ドーム スチーマー』という、レンジで簡単に料理が作れる鍋型シリコン調理器です。
取説には「オムレツ」「野菜炒め」「炊き込みご飯」「魚の酒蒸し」「肉じゃが」「煮物」など何でも作れるとあります。
冷蔵庫にタラの切身があったので、まずは腕試しに『タラの酒蒸し』に挑戦してみました。
味はまぁまぁでしたが、ネギ本来の素材が死んでしまい食感が台無しに。
レシピの２倍の食材に対し、調味料を２倍にしたのは良いとして、チンの時間まで増やしてしまったのが失敗でした。(笑)
