おしゃべり花ガーデンと手作り三昧

カリフォルニアで、季節ごとのお花を育てながら、手作りも楽しんでいます。

蒸し饅頭

2016年10月06日 | 料理



敬老の日は過ぎましたが、教会で敬老感謝ランチョンが今度の日曜日に持たれます。

元気に毎週の礼拝を守っておられる姿を見るにつけ、何か喜んでいただけることができたらいいなあと思うようになりました。

それで二年ほど前から紅白饅頭を手作りして持って帰っていただこうと、Y姉妹と作るようになりました。

わたしは、紅白の赤担当です。

今年は、蒸し饅頭にしてみようと思っているのですが、まだ慣れていないので、一昨日練習のために作りました。

蒸しあがってみると、アンコが映っているもの、破れているもの、曲がったものなど、失敗作がいくつもできてしまいました。

買ったものと競う訳ではないけれど、できるだけきれいなものを持って帰っていただきたいので、本番はもう少し丁寧に作ることにします。

そんな不出来な饅頭でしたが、集まりには小さな子がたくさんいたので、待ちきれない子が一個持って行ったのでしょう。

おいしそうに見えたのであればうれしいことです。




コメント (2)
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