おしゃべり花ガーデンと手作り三昧

カリフォルニアで、季節ごとのお花を育てながら、手作りも楽しんでいます。

干し柿

2014年10月20日 | 料理
そろそろ干し柿を作る季節です。

ところが、庭の柿の木にはそれほどたくさんの柿がなっていません。

去年同様10個ほどでも干してみようかと思っていたら、たくさんなっているから取りにいらっしゃいとのお招きをいただき、あつかましくもらいに行ってきました。

40個ほどもあるでしょうか、いただいた分全部剥いて、つるしました。








やっと干し柿を作っている気分になれました。

あとは、ちゃんと乾くことを願って待つばかりです。
コメント (4)
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