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2012・2・12(日)…日清食品冷凍㈱「肉だしうどん」

2012-02-12 15:47:38 | 食・レシピ

 今日の昼食は、日清食品冷凍㈱が販売元で、三重日清食品で作られた冷凍食品の「肉だしうどん」を調理して食べた。

 「肉と野菜を炊き込んだ旨みたっぷりの味わい」とある。

 たっぷりってほどではないが、旨みを感じるスープ。ただ、多少のしつこさを感じないでもない。

 麺は特筆すべきはないが、スープとの相性はまずまず。

 「肉だし」ってあるけど、スープの成分にってことで、肉はセットにはなっていない。

 感想としては、肉ダシとうどん、相性がそれほど良いとは思えない…

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 肉は入っていない

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