「麺ライフ」の日記

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2010年4月1日(木)の日記

2010-07-12 21:59:28 | 食・レシピ

 今日の昼食は、岡山駅近くにある「味将軍」(岡山市北区駅前町)へ。メディアに露出することほとんど無い実力店

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 (多分)夫婦のみで経営している、カウンターのみ(20席弱ぐらい)のお店。
 ラーメン大盛(500+100)円を注文。
 豚骨しょうゆベースのスープ。旨み、甘味がしっかり感じられる。ここの濃い目の醤油は、自分の口にとても合う。

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(ラーメン大盛(醤油の味が自分好み) )

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 麺にスープが良くしみてとても美味しかった。スープは若干のクドさはあるが。
 昼時には、いつも来客数は多いが、ほとんどが男性客。

 夕食は数人でカジュアル・イタリアンの「サイゼリヤ」へ。「イカの墨入りスパゲティ」(499円)、「ほうれん草のクリームスパゲティ」(499円)とピザを少々。
 スパゲティは万人受けするようなオーソドックスな味付け。前者の方は、イカがわりとたくさん入っていた。後者の方については、ほうれん草は、色を添えているだけで、ほうれん草を食べているような感覚にはなれなかった。
 照明に色がついているため、写真は色合いが変に。「イカ…」は真っ黒。

 今日の夕食は約1500Kcal!やっちゃった…

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