それから高速道路の伊予灘SA上りにあるレストランで「醤油らーめん」(720円)を食べた。
少し香味油の浮いた、さっぱりとした醤油スープ。
スープにはゴマが浮いている。
麺は極細のしっかりとした卵(?)麺。
具材は、チャーシュー1枚、シナチク、もやし。
全体的な印象としては、いかにもサービスエリアのラーメンといった一杯。
最近のサービスエリアは食に力を入れて、雑誌にもしょっちゅう取り上げられているが…
ちょっとがっかり度の高い一杯でした。
☆2.5
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