2017・2・21（火）…うどん村＠岡山市辰巳「かけうどん」

　それから、同じく岡山市の辰巳にある、こちらもセルフうどんのお店、うどん村で「かけうどん（中）」（320円）を食べた。

　魚介系のダシが効いた醤油の加減がいい感じの飲みやすいスープ。

　なめらかで口当たりのいい麺は、わりとしっかりとした麺。

　モチッとした食感を感じる。ザルうどんなどの冷たいうどんで食べたほうが良さを感じるのかなって思えた。

　☆3.5

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