「麺ライフ」の日記

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2018・4・13(金)…ふくすけ@伊勢市・おかげ横丁「伊勢うどん」

2018-04-15 21:58:49 | 食・レシピ

 昼食は、伊勢市、伊勢神宮内宮近くの「おかげ横丁」にある「ふくすけ」で「伊勢うどん」(500円)を食べた。

 平日にもかかわらずとても賑わっていた。

 かなり柔らかめに茹でられた、「伊勢うどん」らしい太い茹で麺。

 濃厚なタレ、麺ともに悪くはないが、もうちょっと一体感が感じれればなって思えた一杯でした。

 ☆3.0

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