「麺ライフ」の日記

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2023・11・1(水)…㈱久保田麺業「一照庵 鶏中華そばクラム」

2023-11-01 12:20:03 | 食・レシピ

 今日の昼食は、丸亀市にある、㈱久保田麺業が製造元の「一照庵 鶏中華そばクラム」を調理して食べた。

 「一照庵」は岡山市にある人気ラーメン店。

 貝出汁の効いたスープ。

 麺からスープの旨みを感じ取ることができる。

 美味しいが、全体的に塩分が多めかなって感じた一杯でした。

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