今日の昼食は、北海道江別市にある、㈱菊水が製造元の「純連(ラーメン)正油」を調理して食べた。
コクと旨みを感じる濃口醤油のスープ。
ツルリとした黄色い麺にスープが良く絡む。
麺とスープとの相性も良く、添加物っぽいものがたくさん入っているようだが美味しい一杯でした。
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~「札幌ラーメン」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~
http://www.men-rife.com/0153hok.html
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コクと旨みを感じる濃口醤油のスープ。
ツルリとした黄色い麺にスープが良く絡む。
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