今日の昼食は、倉敷市羽島にある、「とりの助 倉敷羽島店」で「海老そば」(869円)を食べた。
海老ガラだしの香りと味わいを感じる濃厚なスープ。
少しツルリとした麺とスープとの相性がもう一歩かなって印象。
スープの旨みを麺からもうちょっと感じれればなって思えた。
具材は、ワンタン3枚、青菜、大海苔1枚と桜海老。
サービス券を利用して替玉を。
☆3.5
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替玉
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