今日の昼食は、兵庫県太子町にある、「中華そば 麦右衛門」で「中華そば（大盛）」（750円）を食べた。
麺の大盛が無料とあったので大盛で。
複雑な味わいの、とても旨みを感じる醤油スープ。
とてもレベルが高いなって思える飲んで美味しいスープ。
自家製の中太縮れ麺はとてもしっかりとした麺で、麺からスープの旨みがとても良く伝わってくる。
麺とスープとの相性もとても良いように感じた。
具材は、鶏のチャーシュー2枚と太いシナチク2本。
豆苗が麺の上に乗っている。
非の付けようのない至極って思える一杯でした。
☆5.0
.
.
.
.
～兵庫県の「ラーメン」通販なら Men－Life （麺ライフ）～
http://www.men-rife.com/2852hyo.html
～兵庫県の「ラーメン」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
http://www.men-rife.com/2851hyo.html