自分的にはすっごく久しぶりの鰯組（笑）
「今日はイワシもサバもお刺身ありますよ～」
とのことで、青魚三昧です
イワシ＆サバの刺身
イワシの握りずし、鰯の塩焼き
定番の季節のサラダ、レンコンの食感がサクサクっ
もっちりした里イモとイワシのコロッケ
とりあえず生ビールの後は
池月（中能登町）の冷やと宗玄（珠洲市）のにごり酒です
にごり酒を開けた最初はどろんどろんの、まるでムースっぽいのだそうです
スプーンで食べさせていただきました
やっぱ、しあわせ～～
年間20本宗玄のにごりを仕入れるそうです
このどろんどろんは、年に20回しか楽しめません
宗玄さんのにごりは、さわやかなので、大好きです
現在、果実酒フェアやってますよ～♪
かじちゅしゅ・・・って言える？
鰯組
金沢市片町1-7-13
076-224-1493
営業/午後5時～11時(L.O.10:30)
定休日/日曜※ただし連休の場合は最終の休日
スタッフブログは、http://blog.iwashigumi.com/