豊漁なのか。
食うより、売るより、缶詰にしてほしい。
秋刀魚の缶詰。
熱帯の地方の日本だから、食が変わる。
「ここ数年不漁が続き“高級魚”となっていたサンマが、2024年は豊漁となっています。北海道では『1尾18円』と破格の値段となっていましたが、東海地方でお値打ちに手に入れられるのか、スーパーや市場関係者に聞きました。
札幌では衝撃の“1尾18円”…にわかに列島沸かせた『サンマフィーバー』連日の豊漁でお値段いかほどに サンマ水揚げ量で日本一を誇る北海道・根室市の花咲港では、今シーズン初の水揚げ量は約67トンで、23年の140倍でした。
「競り」も、過去最高値だった23年の価格と比べ、わずか200分の1でした。札幌市内の鮮魚店では、『1尾18円』と破格の値段がつけられていました。」
米も足りない、時代。
秋刀魚のごはんで食えるは、9月末まで、新米がでるまで、
秋刀魚は、いや、缶詰で食うか。