67camper's Blog

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キャンプの朝はパーコレーターのコーヒーだ!

2008-07-14 04:42:55 | キャンプ

 キャンプ場の朝のコーヒーって言うのは嬉しいですね。一泊キャンプなら、夜に使った道具を片付けながら、連泊ならさらにいいですが、朝のコーヒータイムもキャンプの重要なパーツですね。そして、朝のさわやかな雰囲気で味わうアウトドアでのコーヒーは最高です。通常なら沸騰したコーヒーは、屋内で味わうには「ちょっとなぁ・・・」って方が多いのかも知れませんが、アウトドアのコーヒーとなるとこのパーコレーターで入れるコーヒーが定番ですね。豆は粗挽き、沸騰まではツーバーナーがいいですね。沸いたらシングルバーナーにのせてタープの下へ。あとはクロワッサンでも食べながら朝の一時というのが二重丸ですね!

 最初からうちのシングルバーナー(502)だと火力が弱いのでなかなか沸騰しないので、ツーバーナーで沸騰させてしまうほうがベターですね。


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4 コメント

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コールマン!! (riri)
2008-07-20 12:11:03
もうすぐ、夏登山です。今回は甲斐駒ケ岳らしいです。今度の飲み会で正式に決定するらしいんですが・・・・
私は発言権がなく おねー様たちがお決めになります。

私はこちらでコールマンのバーナーを見るたびにコーヒーの味を脳内妄想しながら味わってます。朝のコーヒーですか。いいですねぇ・・・

登山の場合は4時くらいに山小屋に着きますのでちょうど気温が下がり始める時間帯です。バルコニーでお湯沸かして飲むコーヒー最高です。

アウトドアは最高の調味料ですよね。今年の命の洗濯楽しみです。

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甲斐駒ケ岳 (67camper)
2008-07-20 12:50:52
ririさん、コメントありがとうございます。
アウトドア好きなんですが、登山の経験がないのです。
涼しい登山はいいですね。
山小屋で美しい景色を見ながらの、パーコレーターでのコーヒーは格別でしょうね。
本州がうらやましい。
甲斐駒ケ岳って何mあるのですか?
いいなあ・・・。
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パーコレーター (がっさん)
2008-07-23 07:18:18
こんにちはウエル花夢です!暑いですねー。お変わりはありませんか?
僕はほぼ毎朝・毎晩ペーパードリップでコーヒーを点ててるんですが、なかなか満足のいく”改心の一杯”って難しいんですね、だからコレが安定しないうちは他はを考えちゃいけないな!って思っててトライしたことがないんですがー、パーコレーターってそんなに美味しいんですか?どのキャンプメーカーでもラインナップされていますもんね。次回ウエル花夢に遊びに来て頂いたときは是非教えてください。楽しみにしてます。
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パーコレイター (67camper)
2008-07-23 10:11:16
ウエル花夢のがっさんさん、コメントありがとうございます。道具へのこだわりのある方は、パーコレイターのコーヒーが好きだと思います。沸騰循環式の抽出ですから、段々煮詰まって行きます。そう言う意味では、ぺイパードリップやサイホン式が絶対美味しいんだろうと思います。その証拠にパーコレイターでコーヒーを作っている喫茶店はないですものね。ただ、キャンプでは雰囲気的にワイルドなパーコレイターでしょうね。豆の挽き方を粗くする事、やや多めに豆が必要な感じがして、少し不経済な気もします。このコールマンのパーコレイターは抽出されている感じが上のクリアの把手から確認できるのが嬉しいですね。

今年は、休みがうまく取れず、夏に予約できてません。また決まったら当日のキャンセル狙いでお伺いしたいと考えてます。また、宜しくお願いたします。
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